L’an dernier, le pyrèthre et le spinosad appliqués contre la drosophile en Suisse n’ont pas permis de réduire les attaques de pourriture acide.Face à l’importance des attaques de la drosophile suzukii l’an dernier, la Suisse a autorisé exceptionnellement l’acetamiprid, la kaolinite, le pyrèthre et le spinosad. Le bilan de ces deux derniers insecticides est mitigé, souligne le chercheur...

Le Sival a révélé mardi 13 janvier, jour de son ouverture, le palmarès de son concours de l’innovation. Quatre entreprises du secteur vitivinicole ont été distinguées d’un Sival d’argent pour leurs innovations.La 29e édition du salon des techniques de productions végétales (Sival) a ouvert ses portes hier, à Angers (Maine-et-Loire). Le jury du concours de l’innovation a annoncé,...

En décembre, un symposium sur les avancées en matière de lutte contre la maladie de Pierce a fait le point sur la recherche. Plants résistants et OGM étaient au programme.Organisé les 16 et 17 décembre à Sacramento, le symposium concernant la recherche sur la maladie de Pierce a fait le point sur les avancées pour lutter contre cette affection bactérienne que le vignoble californien...

Le groupe Val d’Orbieu signe un accord de coopération avec FeCoVitA, premier producteur de vin argentin. Le pacte entre ces deux poids lourds prévoit des échanges techniques et des synergies commerciales.C’est un rapprochement d’envergure que vient d’annoncer le groupe Val d’Orbieu-Uccoar. Le premier groupement coopératif français a finalisé un accord de partenariat avec FeCoVitA,...

Les IIe Assises des vins du Sud-Ouest, à Toulouse (Haute-Garonne), le 11 décembre, ont fait le point sur l’arrivée de la bactérie responsable de la maladie de Pierce en Italie, la présence de Drosophila suzukii en France et d’un cas de verticilliose à Sancerre (Cher).Le 11 décembre, dans le cadre des IIe Assises des vins du Sud-Ouest, qui ont eu lieu à Toulouse, l’IFV a consacré...

Le spécialiste du remuage des vins effervescents, Œnoconcept, a mis au point le Remulab, un dispositif permettant d’observer, d’analyser et d’optimiser le déplacement du dépôt lors du remuage d’une bouteille de champagne.L’entreprise a développé un mini-automate qui reçoit une bouteille et reproduit, au mouvement près le programme de remuage automatisé des Gyropalette d’Œnoconcept....

Lors des dernières vendanges, moins de 5 % des raisins ont été touchés par ce phénomène inhabituel en Champagne. Le CIVC donne des conseils pour gérer au mieux ce problème.La pourriture acide a été largement évoquée lors de l’assemblée générale de l’AVC (Association viticole champenoise) ce 11 décembre. Il est vrai qu’elle a touché la région cette année. « Ce problème...

Les Français continuent de penser que boire du vin rend plus heureux, selon le dernier baromètre Ifop/Vin & Société.86 % des Français interrogés estiment que le vin « permet de passer un bon moment » et 69 % qu’il rend « le quotidien plus agréable et festif », selon le dernier sondage Ifop/Vin & Société dévoilé jeudi 4 décembre. Le vin est également un produit...

Des trombes d’eau se sont abattues ce week-end sur l’Aude et les Pyrénées-Orientales, provoquant une montée des eaux encore plus forte que lors de la crue meurtrière de 1999. Les dégâts s’annoncent considérables dans les vignobles. Le découragement gagne les viticulteurs.« On n’avait vraiment pas besoin de ça ! » Florent Noguero, qui exploite en Gaec avec son père un vignoble...

Jusque-là dédié aux vins blancs et rosés, le pressoir Inertys de Bucher se révèle également intéressant sur les rouges. Des utilisateurs obtiennent des vins de presse plus fruités et moins herbacés. L'explication scientifique est en cours. « Je ne vois pas pourquoi ce qui est bon pour les blancs ne le serait pas pour les rouges. » Patrice Lévêque, directeur technique des Vignobles...