Prev-Am est un fongicide et un insecticide qui se compose de 60 g/l d’huile essentielle d’orange douce.Il est commercialisé par Vivagro, qui le vend aussi sous le nom de Limocide. Il vient d’obtenir une extension d’homologation sur mildiou et oïdium de la vigne. Il agit en curatif par contact. Son mode d’action est physique puisqu’il brûle les formes aériennes des champignons. Plus...

Le nouveau classement des vins de Saint-Émilion, révisable tous les dix ans, a fait jeudi 6 septembre son lot d’heureux promus et de déclassés déçus. Car outre la reconnaissance de la profession, l’apposition de la mention Grand cru classé revêt un enjeu financier de taille.Attendu avec anxiété par les 96 candidats ayant déposé des dossiers, l’Institut national de l’origine et...

Un producteur ne peut commercialiser un vin en le présentant comme « digeste » car il s’agit d’une allégation de santé, interdite pour les boissons alcoolisées, a estimé jeudi 6 septembre la Cour européenne de justice.La Cour était appelée à statuer sur le cas d’une coopérative allemande, Deutsches Weintor, établie en Rhénanie-Palatinat, qui promeut certains de ses vins de cépages...

Le ministère de l’Agriculture a de nouveau revu à la baisse ses estimations pour la récolte 2012. Au 1er septembre, il table sur 42,9 millions d’hectolitres. C’est 1,2 million de moins par rapport aux dernières prévisions. En cause : la canicule du mois d’août.2012 devrait signer l’une des plus faibles récoltes de ces dix dernières années. Estimée à 42,9 millions d’hectolitres...

À l’aide de son tracteur, Olivier Seguin, viticulteur à Marsac (Charente), a barré le chemin d’accès aux pelleteuses venues le 31 août arracher ses vignes pour faire passer la ligne à grande vitesse Bordeaux-Tours. L’exploitant, âgé de 35 ans, juge l’indemnisation qu’on lui propose insuffisante. Études économiques à l’appui, il compte bien le crier haut et fort.« J’ai toujours...

Le Languedoc-Roussillon ne veut pas de la chaptalisation. Le Sud-Ouest et le Vaucluse en font la demande. La possibilité de chaptaliser est ouverte pour la première fois cette année aux vignobles du sud de la France, privés de l'aide à l'utilisation des moûts concentrés. Mais les pays d'Oc n'en veulent pas. « Nous avons toujours été contre la chaptalisation....

La MSA Gironde lance une campagne de prévention des risques d'accidents routiers pendant les vendanges. Objectif ? Sensibiliser les viticulteurs, les entrepreneurs et les usagers de la route au respect des règles de conduite lors de cette période d'intense circulation. Pour cela, la MSA a distribué dans les mairies de Gironde 500 exemplaires d'une affiche intitulée « En période de vendanges,...

Le 6 septembre, le comité national a entériné la nouvelle liste des crus classés de Saint-Émilion. 96 châteaux avaient postulé. À l'arrivée, 82 sont classés ; 18 en Premier grand cru, les autres en Grand cru. Une promotion nombreuse, car seul le classement de 1964 comptait plus de promus. Les châteaux Pavie et Angélus rejoignent Ausone et Cheval Blanc tout au sommet de cette hiérarchie....

Hervé Bizeul, producteur du clos des Fées, dont les vins sont régulièrement salués par la critique, n'a pas voulu cette année participer à la sélection du « Guide des meilleurs vins de France » édité par la « Revue du vin de France » (RVF). Le Catalan critique sur un forum les conditions de dégustation et explique les raisons de son choix. Il affirme « ne pas vouloir cautionner un...

Dans le contexte actuel où l'État cherche avidement de l'argent, la peur d'une taxation des boissons alcoolisées proportionnellement à leur degré ressurgit dans la filière viticole. « Nous sommes d'autant plus inquiets que l'an passé, nous avons déjà assisté à un élargissement de la cotisation Sécurité sociale aux boissons à partir de 18° d'alcool. On se dit qu'une bonne partie du...