Au-delà du rendement, les viticulteurs peuvent récolter 0,5 hl d'alcool pur par ha qu'ils ne pourront vendre qu'en 2015. C'est la réserve de gestion. La réserve de gestion vient de rejoindre l'affectation parcellaire et la réserve climatique dans la boîte à outils des viticulteurs charentais. Lancée par le syndicat des viticulteurs bouilleurs de cru, l'idée a cheminé très vite puisqu'en...

Le 19 octobre, après un an d'attente, le gouvernement a enfin demandé à Bruxelles l'autorisation de financer des réseaux d'irrigation du Midi sur des fonds européens Feader. La région veut irriguer pour s'adapter au réchauffement climatique et non pour produire des excédents sans débouchés ! De son côté, le Conseil régional a provisionné 6 millions d'euros pour accompagner plusieurs...

La société CeP a créé le jeu de plateau ViniCulture permettant de découvrir l'histoire et le patrimoine de la viticulture languedocienne. Il se joue en équipe avec des dés. Les joueurs avancent en répondant à des questions sur l'histoire, l'ethnologie, les paysages, les techniques et l'économie viticole de la région. Ce jeu a servi à former des agents des offices du tourisme de plusieurs...

Le prix des raisins est celui d'il y a vingt ans. La récolte a démarré tard et est en légère baisse. La grande préoccupation des viticulteurs espagnols est la baisse drastique des prix. En Estrémadure et dans la Castille-La Manche, le prix du raisin atteint celui d'il y a vingt ans. Malgré la réduction des stocks, il se vend entre 15 et 42 centimes d'euros le kilo. Les viticulteurs...

« Nous estimons notre récolte entre 1,5 et 1,7 million d'hl, soit la plus basse depuis 1985 », avance Josef Glatt, directeur du syndicat des vignerons autrichiens. Les mauvaises conditions météorologiques pendant la floraison ont provoqué une coulure extraordinaire. En revanche, la qualité est jugée bonne. Conséquence de la petite récolte : les premiers vins en vrac s'échangent entre 1,20...

La vigne a démarré avec trois à quatre semaines de retard sur l'an passé. Puis, il a fait froid pendant la floraison. Et frais en août. Les vendanges ont commencé le 6 octobre, soit un mois plus tard qu'en 2009. Les rendements sont de 10 à 25 % inférieurs à une année normale. En Valais, la récolte de pinot noir est inférieure de 30 % à celle de l'an passé. Des parcelles ont été touchées...

Au nord du pays, dans les AOC de Naoussa, Amyndeon, Rapsani et Goumenissa, on parle du meilleur millésime depuis dix ans ! Dans le Péloponnèse, ceux qui ont vendangé entre le 2 et le 11 septembre ont d'excellents vins, les autres ont subi le temps maussade qui a affecté la qualité et les degrés. La récolte est estimée à 3,1 millions d'hl au lieu de 3,36 millions d'hl l'an passé, soit 8...

Coulure et botrytis causent la plus faible récolte depuis vingt-cinq ans. Les vignerons allemands souffrent de la plus petite récolte depuis vingt-cinq ans. Selon un bilan provisoire de l'Institut allemand du vin (DWI), elle ne serait que de 6,9 millions d'hectolitres, soit 25 % de moins qu'en 2009, année bien inférieure à la moyenne décennale se situant autour de 10 millions d'hectolitres....

Le temps pourri a favorisé les maladies. La Hongrie n'a pas connu d'année aussi médiocre depuis 1974. Tout allait très bien jusqu'en avril. Puis, tout s'est enchaîné de travers. Un coup de froid a retardé, voire empêché la fleur. Le printemps et l'été ont été extrêmement pluvieux, avec des inondations mémorables. Mildiou, oïdium et botrytis ont redoublé d'agressivité....

Ce pays a souffert d'un temps très perturbé. Après un beau millésime 2009, la Roumanie n'a pas échappé au temps très perturbé qui a régné sur l'est de l'Europe cette année. Dès le débourrement de la vigne, les épisodes climatiques détestables se sont succédé : des gels printaniers sévères et localisés (Vrancea et Tarnave), un manque d'eau pendant la fleur, des...