Le syndicat de cette appellation s'est associé à une manifestation gastronomique nouvelle vague, puis a créé un événement artistique pour séduire de jeunes adultes. Il s'en félicite. Les jeunes consommateurs. A l'instar de l'export, ils sont l'avenir des vins français. Encore faut-il savoir s'adresser à eux et leur proposer le produit adéquat. En Val de Loire, le Cabernet-d'Anjou...

L'interprofession organise des apéros dans des bars parisiens versés dans le rock. Des viticulteurs découvrent que leurs vins fruités sont in. Le 12 octobre dernier, c'était à L'entrepôt, dans un bar branché du XIVe arrondissement de Paris. Dès 19 heures, dégustation de vins de Bordeaux servis en happy hour à deux euros le verre, dans une ambiance rock, avec concert en live dès 20...

Inter-Rhône fait découvrir ses vins à l'heure où les salariés sortent des bureaux. Studieuses et concentrées, Lucie et Delphine, la petite trentaine, assistent pour la première fois à un after work d'Inter-Rhône. Nous sommes le 12 octobre, dans les locaux de la Maison des Vins à Avignon (Vaucluse). Le thème de la séance – vins et musique – leur a plu. « Je me suis lancée...

Ce champagne a investi les boîtes et les bars de nuit avec des bouteilles au design coloré. Sur le site internet des champagnes Ruffin, la cuvée Volubile se déhanche en égrenant les noms de villes réputées pour les fêtes qu'on y donne : Paris, Rio, Londres, Saint-Tropez, Ibiza… ou ailleurs, pourvu que cela bouge ! L'idée de cette cuvée dédiée aux bars branchés et aux boîtes...

Ce format fait un tabac dans les bars de plage huppés du Var. Depuis deux ans, les magnums de rosé font un tabac l'été dans les bars de plages en Provence. Même les plus branchés que sont le Club 55 à Ramatuelle, le Quai Ouest à Saint-Laurent-du-Var ou La Voile rouge à Saint-Tropez succombent. Ces établissements accueillent une clientèle de jeunes, entre 25 et 35 ans, fêtards...

La coopérative d'Embres et Castelmaure joue l'audace et la créativité pour affirmer son identité. Une stratégie qui contribue à la notoriété de ses vins. A la coopérative d'Embres et Castelmaure, dans l'Aude, pas question de s'aligner sur ce que font les autres ! Le chai construit en 2007 est résolument contemporain sans être tape à l'œil. « Nous avons choisi deux architectes minimalistes...

La gamme « The Vins » de la maison Arnoux rajeunit trois prestigieuses appellations. On peut être âgé de presque trois cents ans et se montrer à l'aise avec le vocabulaire des jeunes générations. C'est du moins le pari de la maison Arnoux et fils, l'une des plus anciennes de Vacqueyras (Vaucluse). Sa nouvelle gamme, dénommée « The vins », sort sans complexe des codes traditionnels...

Cette appellation lance une campagne de communication sur internet pour rajeunir ses consommateurs. Sa première rencontre avec des blogueurs s'est très bien déroulée. Les vignerons de Corbières veulent débarrasser leur AOC de son image pesante de vin de premier prix en grande distribution. Le syndicat de l'appellation a donc opté pour une communication décalée, privilégiant les nouvelles...

Le domaine Daniel-Etienne Defaix propose une offre œnotouristique complète : visite du domaine, dégustation, restauration et hôtellerie. Les clients sont ravis. « Bien recevoir, c'est un mille-feuille d'attentions », insiste Daniel-Etienne Defaix, du domaine du même nom à Chablis (Yonne). Et pour ça, il faut des moyens, des structures, du personnel et du temps. Bref une « véritable...

Chaque été, la fédération des coopératives de ce département demande aux caves d'organiser deux journées portes ouvertes avec des dégustations à la clé. Une opération appréciée du public. Le Var est le premier département touristique français. La viticulture locale a bien compris l'importance d'utiliser la période estivale pour amener le public dans les caves. Dans ce but, les...