Fait inhabituel dans le secteur viticole, la cave coopérative de Saumur vient de se choisir un directeur avec une longue expérience professionnelle dans le tourisme. Elle a de grandes ambitions en matière d’œnotourisme.« Un directeur atypique. » C’est ainsi que Marc Bonnin, le président de la cave coopérative de Saumur, dans le Maine-et-Loire, définit sa nouvelle recrue. Après avoir...

En Gironde, 4 000 à 5 000 viticulteurs, coopératives et négociants sont concernés par la procédure antidumping engagée par la Chine à l’encontre des vins européens. Pour éviter une surtaxation, ils doivent se faire enregistrer avant le 12 juillet. À l’interprofession, le standard est au bord de l’explosion.« En une journée, nous avons reçu près de 200 appels téléphoniques...

Pour la deuxième année consécutive, le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux lance une campagne estivale pour renforcer la notoriété de ses rosés. Preuve que la couleur est porteuse commercialement…« Bordeaux rosé, bordeaux… mais rosé. » C’est le spot que l’on entend sur les radios généralistes et musicales depuis le 8 juillet, et ce jusqu’au 20 août prochain. Six...

Lors du congrès de la CCVF le 4 juillet, Christine Avelin, conseillère du ministre de l’Agriculture, a indiqué que FranceAgriMer devrait rapidement pouvoir verser 50 % d’avance sur l’aide à l’investissement. Elle a aussi fait le point sur les modifications apportées à l’OCM vin le 26 juin.« J’ai le plaisir de vous dire que la Commission européenne propose d’augmenter de 20 à...

Pour sa 22e édition, l’Académie Amorim a distingué Dorothée Boyer-Paillard pour sa thèse sur les Territoires des productions typiques qui a reçu le Grand prix 2013, le 28 juin à Montpellier. Le Prix de l’initiative a été décerné à Julie Coutton pour son application ludique et créative : Que Boire ? Que Manger ?Depuis 1992, l'Académie Amorim récompense chaque année un chercheur...

ALSACE. Jamais l'assemblée générale du Conseil interprofessionnel des vins d'Alsace (Civa) n'avait entendu un pareil réquisitoire que celui dressé le 28 juin par Rémy Gresser (photo), son président en fin de mandat. « Nous ne sommes pas encore sortis du bourbier des vins sucrés que nous commençons à nous mettre dans celui des vinifications nature. Le fossé entre l'image et la réalité...

CVO. Malmené par le dernier arrêt de la Cour de justice de l'Union européenne, le collectif Non aux CVO veut continuer à se battre. Il considère que les interprofessions créées sous le statut d'association loi 1901 ne respectent pas le principe de la liberté d'adhésion. Il demande à ses membres et avocats « de déposer une question prioritaire de constitutionnalité devant le Conseil constitutionnel...

Voulu par la production et le négoce, le premier salon Bordeaux Vinipro se tiendra du 3 au 5 mars 2014. Xavier Planty, le président de l'ODG des Sauternes et Barsac, peut savourer le moment. Le 1er juillet, CEB (Congrès et expositions de Bordeaux) a annoncé la tenue d'un nouveau salon baptisé Bordeaux Vinipro, du 3 au 5 mars 2014. « Il existe un salon des vins de Loire et un salon...

Le succès commercial des crémants de Bourgogne et la part grandissante des plantations de chardonnay ont affaibli la production de rouges. Le blanchiment de la Bourgogne pose question : impacté par le succès des crémants et la part grandissante des plantations de chardonnay, la production de rouges baisse d'années en années. Les chiffres sont éloquents sans même compter les pertes...

Le 5 juillet, le Comité interprofessionnel des vins de pays IGP du Val de Loire a élu son premier président, le négociant Denis Rolandeau (Maison Lacheteau, groupe GCF). Il travaillera avec son vice-président, le producteur vendéen Philippe Orion. Cette interprofession est financée par les CVO payées par les metteurs en marché, à hauteur de 0,50 €/hl commercialisé. Plombée par la demi-récolte...