Des chercheurs suisses testent l'effeuillage avant la floraison. Ils observent une baisse des rendements, moins de pourriture grise à la récolte et obtiennent des vins rouges plus appréciés parce que plus colorés et plus structurés. LA STATION DE RECHERCHE AGRONOMIQUE AGROSCOPE DE CHANGINS, en Suisse, observe depuis trois ans les effets de l'effeuillage extrêmement précoce sur cinq cépages...

Qu'il soit réalisé à la nouaison ou juste avant la fermeture de la grappe, l'effeuillage pneumatique est aussi efficace pour réduire les attaques de pourriture grise à la récolte. LES CONSTRUCTEURS D'EFFEUILLEUSES PNEUMATIQUES préconisent d'intervenir à la fin de la floraison pour éliminer les déchets qu'elles génèrent, responsables de l'apparition de foyers de botrytis. Malheureusement,...

Les machines d'Ava et de Ferrand se sont distinguées lors d'une démonstration dans une parcelle un peu compliquée de l'Hérault. L'épampreuse électrique d'Infaco a suscité la curiosité. « Les conditions ne sont pas optimales », regrette un démonstrateur en cette fin de matinée du 14 mai. Comme quatre de ses confrères, il prépare son épampreuse pour la démonstration prévue dans...

De plus en plus de viticulteurs équipent leurs outils de travail du sol de pièces d'usure en carbure de tungstène. Ils passent ainsi moins de temps à entretenir leur matériel. Les pièces d'usure au carbure de tungstène, largement répandues en grandes cultures, sont encore assez peu utilisées en viticulture. « On découvre le marché viticole », déclare Thierry David, gérant de la...

Les vignobles se couvrent d'aires collectives de lavage. Certaines sont très automatisées, d'autres nécessitent que les utilisateurs mettent la main à la pâte. Enquête sur le fonctionnement de ces nouveaux équipements. « Nous avons inauguré notre aire de lavage l'an dernier dans les pires conditions», se souvient Sébastien Caillat, président du syndicat de Chassagne-Montrachet (Côte-d'Or)....

Non, si le fournisseur livre et facture individuellement à chaque viticulteur du groupement d'achats. L'achat, la vente et la rétrocession des produits phytosanitaires sont très réglementés. Si vous achetez des produits en commun avec d'autres viticulteurs, vous n'avez pas besoin d'avoir l'agrément « vente et distribution de produits phytosanitaires ». Deux conditions doivent cependant...

Vinexpo, qui se tiendra à Bordeaux, en Gironde, du 16 au 20 juin prochain, réunira 2 400 exposants issus de 44 pays. La Chine débarque en force. Par ailleurs, les organisateurs ont opposé une fin de non-recevoir à la proposition de la production bordelaise de créer un nouveau salon des vins d’Aquitaine en alternance.« Pour cette dix-septième édition de Vinexpo, le format n’a pas...

Sept Français sur dix ne savent pas ce qu’est un vin IGP. Pourtant, une majorité d’entre eux l’associe à une « promesse de qualité » et de « garantie d’origine » selon une étude réalisée par un cabinet spécialisé. La filière des vins IGP se prépare à communiquer auprès du grand public.« Je ne sais pas ce qu’est un vin à indication géographique protégée mais cela...

L’interprofession du cognac vient de fixer le rendement pour la récolte 2013 à 13,31 hl d’alcool pur par ha, dont 11,71 hl commercialisables de suite et 1,5 hl/ha à mettre en réserve. Elle vient aussi de déterminer la fourchette à l’intérieur de laquelle se situera le rendement 2014. Une première !Le marché du cognac se porte toujours aussi bien alors que la récolte de 2012 a été...

Une parcelle conduite en bio située dans le Maine-et-Loire fait face à une sévère attaque de cigariers. De tels dégâts sont rares.Une parcelle du lycée agricole de Montreuil-Bellay, près de Saumur, en Maine-et-Loire, subit une importante attaque de cigariers. Les femelles de ce petit charançon de couleur bleu-vert découpent et roulent les feuilles pour y pondre. Celles-ci prennent alors...