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Phytoma N° 702 - Publié en mars 2017 - Page 11

Expérimentation

Biostimulation de la vigne l'action d'un filtrat d'algues

Évaluation et explication des effets du filtrat d'algues (GoActiv) à base d'Ascophyllum nodosum sur la qualité de la vendange. Les laboratoires Goëmar développent depuis quarante ans des filtrats d'algues de l'espèce Ascophyllum nodosum. Un de ces actifs appelé « filtrat d'algues (GoActiv) » est préconisé sur vigne en encadrement de la floraison en tant que biostimulant. Comment fonctionne-t-il...

Phytoma N° 701 - Publié en mars 2017 - Page 15

Dossier - Cultures ornementales

Une méthode d'observation qui facilite la prise de décision

Développés par l'UMT FioriMed, des protocoles d'observation rapide intègrent le système d'information numérique S@M pour un usage optimisé en protection intégrée. La méthode est au point pour plusieurs cultures ornementales. La conduite de culture en protection intégrée (PIC) requiert une évaluation régulière de la santé des plantes afin de sélectionner au moment adéquat les...

Phytoma N° 702 - Publié en mars 2017 - Page 24

Dossier - Méthodes alternatives

Protection intégrée en grandes cultures : réalités et perspectives

Revue de la protection intégrée pour trois cultures : blé tendre, maïs et pomme de terre, avec la place qu'y tiennent les méthodes alternatives, dont le biocontrôle. La protection des grandes cultures contre les maladies, ravageurs et adventices repose aujourd'hui majoritairement sur l'usage de produits phyto(1). Or, le contexte se durcissant, cette voie est remise en question et l'adoption...

Phytoma N° 701 - Publié en mars 2017 - Page 24

Dossier - Cultures ornementales

À La Réunion, mieux protéger la rose et le gerbera

Des essais ont été menés dans le but d'améliorer la protection biologique intégrée sous les contraintes d'une zone insulaire tropicale, en production de roses coupées et de gerbera pour potées fleuries. Dans son contexte insulaire et tropical, l'Armeflhor, Institut technique des fruits, des légumes et de l'horticulture de La Réunion, collabore au programme Dephy Expe Otelho, « outil...

Phytoma N° 701 - Publié en mars 2017 - Page 28

Dossier - Cultures ornementales

En Provence-Alpes-Côte d'Azur, favoriser les auxiliaires indigènes

L'outil S@M a permis d'évaluer l'importance de la faune auxiliaire indigène et d'un moyen de la favoriser dans des stratégies de PBI de cultures florales sous climat méditerranéen. Voici les exemples du gerbera et de la rose. Dans le cadre des programmes d'épidémiosurveillance Otelho et OAD Serres Roses, l'outil S@M a contribué à des prises de décision sur des interventions de protection...

Phytoma N° 702 - Publié en mars 2017 - Page 30

Dossier - Méthodes alternatives

Pomme de terre : le choix variétal contre les limaces

Le choix variétal est une des méthodes alternatives utilisables pour la protection intégrée des cultures. Voici l'exemple des pommes de terre face aux limaces. Les limaces, redoutées sur céréales, maïs, betteraves et colza, ont longtemps été considérées comme un ravageur secondaire pour la pomme de terre. Mais récemment, des cas de forte proportion de tubercules touchés par des...

Phytoma N° 701 - Publié en mars 2017 - Page 32

Dossier - Cultures ornementales

Réduire l'utilisation des phytos en culture « fleurs coupées »

Bilan des travaux pour préserver les cultures florales dans trois stations Astredhor : le Scradh dans le Var, le Creat dans les Alpes-Maritimes et le Caté dans le Finistère. La production de fleurs coupées se caractérise par le très haut niveau d'exigence sanitaire requis pour leur commercialisation. L'aspect esthétique prime et exige que les fleurs et le feuillage (s'il est présent)...

Phytoma N° 701 - Publié en mars 2017 - Page 40

Rétrospective

Histoire du désherbage en grandes cultures

D'où vient le désherbage actuel des grandes cultures à l'aide d'herbicides chimiques ? Découvrir ou mieux connaître sa « préhistoire » a son intérêt. Depuis des siècles, les agriculteurs luttent dans leurs parcelles contre les adventices afin d'installer et de faire croître leurs cultures. Aujourd'hui, ils utilisent en majorité des herbicides. Pour savoir pourquoi, un historique...

Phytoma N° 702 - Publié en mars 2017 - Page 42

Dossier - Méthodes alternatives

Des fleurs dans les vergers pour lutter contre le puceron cendré

Améliorer la biodiversité fonctionnelle des auxiliaires en verger de pommier est une méthode de protection contre le puceron Dysaphis plantaginea. Le puceron cendré du pommier Dysaphis plantaginea (Passerini) peut occasionner de sérieux dégâts. C'est l'un des principaux ravageurs des pommiers du bassin transfrontalier franco-wallon. Les arboriculteurs du bassin ont sollicité des recherches...

Phytoma N° 701 - Publié en mars 2017 - Page 44

Sur le métier

Solenn Le Gall déploie le label rouge en horticulture

Responsable certification chez Excellence Végétale, Solenn Le Gall épaule la filière horticole dans la mise au point des signes de qualité pour les végétaux, comme le label rouge. Cette valorisation du savoir-faire des producteurs implique la prise en compte de nombreux critères. La résistance aux maladies et l'état sanitaire des produits labellisés en font partie. Excellence Végétale,...

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Biostimulation de la vigne l'action d'un filtrat d'algues

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