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Viticulture
La Vigne N° 229 - Publié en mars 2011 - Page 52
Vigne
En 2010, l'IFV Sud-Ouest a testé l'efficacité de trois produits bios appliqués par voie foliaire sur la vigne pour corriger la richesse en azote des moûts : Liquoplan B336 à base d'extraits d'algues (société Plantin), Aminovital à base de protéines animales issues de blanc d'œuf (Biofa) et Diaglutin à base de protéines végétales (Biofa). Les résultats sont prometteurs. Ils montrent...
L'IFV Sud-Ouest a développé un outil de calcul en ligne du coût des pratiques viticoles, selon les matériels et les habitudes de chacun. Il permet de mesurer l'impact d'un changement. Le 22 novembre 2010, l'IFV Sud-Ouest lançait Viticoût, un outil de calcul en ligne du coût des différentes interventions et pratiques viticoles. Lors des premières démonstrations au Vinitech du 30 novembre...
La Vigne N° 229 - Publié en mars 2011 - Page 53
Les voûtes et les rampes CG de Berthoud sont les premiers matériels permettant de réduire les ZNT Vous souhaitez utiliser un produit de traitement ayant une zone non traitée (ZNT) de 50 m, sur une parcelle à environ 5 m d'un cours d'eau ? Eh bien, c'est à présent possible. En effet, la loi sur l'eau du 12 septembre 2006 stipule que l'on peut réduire les ZNT de 20 et 50 m à 5...
L'arrêté sur le gazole non routier (GNR) est enfin paru. A la surprise générale, il distingue deux dates d'entrée en vigueur de ce carburant ! Les machines à vendanger devront être alimentées en GNR à partir du 1er mai 2011. Pour les tracteurs, la date butoir est fixée au 1er novembre 2011. Mais attention, en mai, les pétroliers livreront le GNR « été » qui tient seulement jusqu'à...
Contrairement à ce que nous avons indiqué à la page 45 du dernier « Guide des bonnes pratiques de traitement », les EPI usagés ne doivent pas être éliminés à l'occasion d'une collecte organisée par Adivalor, mais via un prestataire spécialisé.
La Vigne N° 229 - Publié en mars 2011 - Page 54
Le CTPS (Comité technique permanent de la sélection) a donné son accord pour l'inscription du porte-greffe Némadex Alain Bouquet (obtention Inra) au catalogue officiel des variétés. Le Némadex AB est le résultat d'un croisement entre un hybride de muscadine et le portegreffe 140 Ruggeri. Tolérant au nématode vecteur du courtnoué, il retarde l'infection des plants par cette maladie. Le CTPS...
Vitivista, distributeur de produits phytos basé à Mérignac (Gironde), espère obtenir l'homologation d'un défanant non sélectif d'origine naturel en 2012. Ce produit agit par contact sur les adventices. Vitivista a demandé son homologation pour le désherbage et l'épamprage de la vigne. Il sera utilisable en bio. D'après Vitivista, il présente un bon niveau d'efficacité. Lors des rendez-vous...
L'antibotrytis Switch de Syngenta vient d'obtenir une extension d'homologation pour lutter contre les champignons producteurs d'ochratoxine A. Rappelons que Switch se compose de 37,5 % de cyprodinil et de 25 % de fl udioxonil. Syngenta recommande une seule application par hectare et par an à la dose de 1 kg/ha, à partir du stade C (début véraison) et jusqu'à trois semaines avant les vendanges.
L'IFV Sud-Ouest a évalué les phosphites du marché associés au folpel. LBG, Trafos et Sémafort sont les plus efficaces. Les phosphites sont des cousins du fosétyl-Al. Ils ont une action fongicide et stimulent les défenses de la vigne. « Nous avons démarré nos essais en 2009. A l'époque, ils étaient vendus comme engrais ou comme stimulants. Mais en fait, ils concurrençaient Mikal...
La Vigne N° 229 - Publié en mars 2011 - Page 55
La tisane de saule, Prev-Am ou le lactosérum déshydraté ne sont pas comparables au soufre mouillable. En 2010, Bernard Molot, de l'IFV Rhône-Méditerranée, a testé des tisanes de menthe poivrée, de saule, d'armoise et de prêle des champs dans une parcelle de chardonnay en situation de faible pression d'oïdium. Il les a associées à du soufre à un cinquième de dose. Puis il a comparé...