Sur certains segments de marché, on peut améliorer les rendements tout en répondant aux critères de qualité demandés. Des vignerons du Midi ont fait ce choix. Ils irriguent, allongent la taille et soignent la fertilisation. Témoignages.

Qu'est-ce que c'est ? C'est une maladie virale de la vigne qui entraîne la décoloration et le recroquevillement des feuilles dont les bords externes s'enroulent vers le bas. Connue depuis le XIXe siècle, elle touche tous les vignobles du monde. Quelles en sont les conséquences ? L'enroulement n'entraîne pas la mort des pieds de vigne. En revanche, il n'y a pas de rémission...

Ces trois viticulteurs ont mesuré précisément leurs surfaces plantées. Tous ont trouvé une différence de l'ordre de 10 % par rapport au cadastre. Grâce à cela, ils ont recalculé les doses de bouillie à appliquer en fonction de la surface réelle.

Philippe Carretero a cessé de désherber chimiquement sous le rang. Ne souhaitant pas travailler le sol, il a investi dans un double Herbanet au printemps dernier. Il l'utilise pour désherber la ligne des souches et épamprer. Philippe Carretero, du Château Rioublanc, à Saint-Ciers-d'Abzac (Gironde), a désherbé chimiquement sous le rang, durant de longues années. « Lorsque j'ai commencé...

La chambre d'agriculture de Charente a testé six pulvérisateurs. Celui qui est passé à la plus basse vitesse a réalisé le meilleur traitement. Il est suivi par le pneumatique face par face de Nicolas. Les quatre autres appareils ont obtenu des résultats moyens. En juillet 2009, la chambre d'agriculture de Charente, l'IFV et la MSA ont testé six pulvérisateurs : deux pneumatiques, trois...

Le 24 mars, Dow Agrosciences a obtenu une dérogation de 120 jours pour l'utilisation de Dorlone 2000 et Télone 2000. Ces deux produits à base de dichloropropène servent à désinfecter les sols. Les viticulteurs pourront les utiliser jusqu'au 22 juillet 2010.

La coccinelle Harmonia axyridis peut être à l'origine d'arômes végétaux, terreux ou de rance dans les vins. Elle est née en Asie, puis s'est répandue en Amérique, en Afrique du Sud et en Europe. Des chercheurs de l'Inra de Sophia-Antipolis et de Montpellier viennent de retracer les routes d'invasion de cet insecte. Ils ont montré que les pullulations en Europe de l'Ouest, notamment en France,...

La mineuse américaine de la vigne est un minuscule papillon. Les chenilles creusent des galeries dans les feuilles, formant des mines. Les dégâts sont spectaculaires mais peu dommageables. Ils apparaissent dès la mi-mai, pour augmenter fortement en été en touchant la quasi-totalité du feuillage des ceps infestés. Mais, a priori, il n'y a pas de chute précoce des feuilles. Ce ravageur secondaire...

Afin de limiter la dérive sur les pulvérisateurs à jet porté ou projeté, il est possible d'installer plusieurs types de buses sur le même appareil.Plusieurs solutions existent pour limiter les pertes de bouillie dues à la dérive sur les pulvérisateurs à jet porté (ou atomiseurs). L'une d'entre elles consiste à panacher des buses, suivant les différents étages de végétation qu'elles...

En coupant franchement le tiers inférieur des grappes, on réduit leur compacité. La « division » consiste à supprimer le tiers inférieur des grappes à l'aide d'un sécateur, juste avant la fermeture de la grappe. La technique vient d'Allemagne où elle s'appelle Teilung. Elle vise à réduire les attaques de pourriture grise. La chambre d'agriculture du Haut-Rhin la teste depuis 2007...