Le 24 mai, la maison des Sancerre (Cher) a inauguré sa nouvelle attraction : un simulateur d'enjambeur. Il se présente sous la forme d'une cabine suspendue sur des vérins pneumatiques. Le vigneron en herbe s'y installe et fait face à un écran sur lequel est représentée une vigne en coteaux. Le réalisme est saisissant. Il doit alors réaliser un parcours de rognage dans un temps imparti en...

En 2005, les frères Pluchot créent leur domaine ex nihilo tout en travaillant à l'extérieur. Ils ne ménagent pas leur peine pour se faire connaître. Aujourd'hui, ils cultivent 8 ha et vendent presque toute leur récolte en bouteilles. « Cette année, nous travaillerons tous les deux à temps complet sur notre domaine, cela va nous changer la vie. » Après sept ans de parcours du combattant,...

Dans l'Aube, Sébastien Carré étudie la signification des noms des lieux-dits viticoles à la demande de vignerons. Une manière de les aider à promouvoir leurs champagnes et peut-être même à les vinifier. Pour Sébastien Carré, conseiller viticole à la chambre d'agriculture de l'Aube, la microtoponymie est devenue une passion depuis son master « Vigne et terroirs » à l'université...

Au début du XXe siècle, Marius Chapoutier a créé et développé sa maison de négoce avec succès à Tain-l'Hermitage (Drôme), en vallée du Rhône. La petite ville de Tain, dans la Drôme, prend le nom de Tain-l'Hermitage en 1920 afin de profiter de la notoriété de son fameux cru. C'est dans cette localité dédiée au vin que naît, le 30 mars 1871, Marius Chapoutier. Son père, Polydore,...

En Argentine, à 230 km au sud de Mendoza, le vignoble de San Rafael doit beaucoup à un audacieux français. Après avoir décliné, il veut retrouver son lustre passé. San Rafael, c'est d'abord une histoire française. À la fin du XIXe siècle, l'homme d'affaires Rodolphe Iselin se laisse convaincre par un compatriote, l'ingénieur Jules Balloffet, d'acheter des terres dans ce qui n'était...

À force de voir grandir les rangs des opposants à la libéralisation des plantations, on croyait l'affaire entendue. Mais le mois dernier, le Commissaire européen à l'agriculture a refroidi les ardeurs les plus conservatrices. « Nous n'allons pas construire l'avenir de la filière avec des outils des années soixante-dix », a-t-il déclaré en accueillant le groupe de travail de haut niveau...

L'Oreco, qui stocke 15 % des eaux-de-vie de la région, a dû réaliser sa première manœuvre pour s'entraîner à réagir en cas de catastrophe. Soudain, lors d'une manutention par un chariot élévateur, une barrique pleine d'eau-de-vie s'est embrasée dans les bâtiments de l'Oreco (Organisation économique du cognac), à Merpins, près de Cognac, en Charente. Le feu n'a pu être arrêté....

Début 2012, l'Inao a découvert que l'OIAL, l'Organisme d'inspection des AOC d'Alsace et de Lorraine, n'avait pas effectué une part importante des contrôles des vignes et des vins prévus en 2011. Deux explications sont avancées : les défaillances de la direction et le départ groupé, l'été dernier, des trois contrôleurs en poste. Le 27 avril, l'OIAL a élu un nouveau président, Didier Pettermann,...

Pendant les vacances scolaires, le musée de la Vigne et du vin d'Anjou invite les familles à découvrir les outils et le métier de vigneron. Le 18 avril, Louise et Juliette, 9 et 7 ans, sont reparties enchantées. « Pour commencer, laissez-moi vous raconter une histoire. » Les yeux de Louise et Juliette, 9 et 7 ans, s'écarquillent. Assises en tailleur sur de simples coussins, les fillettes...

Cofondateur de la maison de négoce Lupé-Cholet, il se lance à la conquête de la Chine. Retour sur les tribulations d'une maison pionnière à l'aube du XXe siècle. Alexandre de Mayol de Lupé naît le 11 octobre 1864 à Nuits-Saint-Georges, en Côte-d'Or. Sa mère appartient à une illustre famille napolitaine. Son père, le comte Henri de Mayol de Lupé, est un aristocrate qui a servi...