Son flair et son sens du commerce et de la communication ont fait la renommée internationale du château Haut-Brion dès le XVIIe siècle. Il a ouvert la voie aux grands crus de Bordeaux. Les origines de Haut-Brion remontent à 1549, lorsque l'arrière-grand-père d'Arnaud de Pontac construit le château. En 1649, l'arrière-petit-fils en prend les rênes, à la mort de son père. Né en 1599...

Durement touchée par la chute du communisme, puis par la guerre civile, la viticulture serbe redresse peu à peu la tête. Des domaines s'équipent et misent sur l'oenotourisme. Officiellement, le vignoble serbe couvre 70 000 ha et produit, bon an, mal an, 2,2 millions d'hl. Mais beaucoup de vignes sont mal entretenues. Sous le communisme, les viticulteurs ont privilégié les variétés à...

Cette fois, il n'est plus permis d'en douter. La reprise est bien là. À force de parcourir le monde, négociants et producteurs français ont brillamment relancé leurs exportations. Bordeaux a ouvert un nouveau marché pour le vin : l'immense Chine dont personne ne sait dire où son appétit s'arrêtera. Les États-Unis ont retrouvé le goût des vins français. Tout cela, on l'observait depuis...

Ces dernières années ont vu l'essor des suremballages : étui à fenêtre, coffret cadeau, caisse en bois, tube de présentation… L'Agev (Association générale des entreprises vinicoles) a demandé aux fraudes quelles règles d'étiquetage s'y appliquent. Réponse : tous les suremballages qui ne sont pas dissociables de la bouteille vendue (étui, coffret…) doivent comporter les mentions obligatoires....

Le cru saint-amour fait fructifier ses affaires en jouant la carte de la Saint-Valentin. Récemment, il a inventé la confirmation de mariage, une cérémonie chaleureuse et laïque où des époux confirment leur amour. Elle paraît bien petite, la salle des mariages de la commune de Saint-Amour-Bellevue (Saône-et-Loire) pour accueillir les huit couples en quête d'une confirmation de mariage...

Probus, le célèbre vainqueur des Barbares, est aussi resté dans l'histoire comme l'empereur romain qui a permis à tous les Gaulois et ressortissants de l'empire d'avoir des vignes et d'élaborer du vin. Une décision intéressée. Marcus Aurelius Probus est né à Sirmium, dans l'actuelle Serbie, vraisemblablement en l'an 232. « Sa mère était d'une condition plus relevée que son père,...

En 2012, pour la première fois de leur histoire, des vins turcs sont référencés par des chaînes de cavistes en Grande-Bretagne. Signe du bond qualitatif effectué en dix ans avec l'aide d'œnologues et de consultants français. Analyse à travers une région, la Cappadoce. Avec ses paysages lunaires et ses cheminées des fées, la Cappadoce n'est pas seulement une région touristique spectaculaire,...

Subir un contrôle, ce n'est jamais une partie de plaisir. 60 % des internautes qui ont répondu à notre sondage sur ce sujet affirment que c'est beaucoup de stress pour eux (voir notre site lavigne-mag.fr). La plupart d'entre nous l'acceptent parce que la loi nous l'impose, par peur ou respect de l'autorité et parce qu'il faut bien lutter contre les tricheurs, sauf à accepter de voir le système...

Le tribunal administratif de Bordeaux a annulé, le 29 décembre dernier, le projet de la commune de Barsac (Gironde) de créer une aire de passage pour les gens du voyage et une résidence pour seniors sur le plateau viticole de Barsac. L'ODG Sauternes-Barsac, l'interprofession, la Fédération des grands vins de Bordeaux et la chambre d'agriculture de la Gironde avaient saisi le tribunal....

Favorisée par la mondialisation, la contrefaçon de vins et spiritueux se développe à une allure galopante. Les interprofessions et l'Inao ripostent tant par la voie juridique que par des mesures de prévention et de formation des opérateurs. De leur côté, les producteurs mettent en place des dispositifs garantissant l'authenticité et la traçabilité de leur production. Des mesures bien accueillies...