Se plaignant d’un « manque de représentativité » et souhaitant « davantage d’autonomies financières » au sein de l’interprofession de Bourgogne (BIVB), les viticulteurs de Chablis ont menacé, vendredi 1er juillet, de faire scission, alors que l’État plaide dans le sens opposé.« On réfléchit sérieusement à créer notre propre interprofession », a déclaré à l’AFP Frédéric...

La filière vin européenne est en train de s'organiser pour conserver l'usage de la désinfection des fûts au SO2. Ce dernier est menacé d'interdiction par la directive Biocide 98/8/CE. Le méchage des barriques, cette pratique ancestrale qui permet de désinfecter les fûts, est en péril. Pourquoi ? Parce qu'à ce jour, la Commission européenne n'a pas reçu de dossier d'évaluation du...

Contrairement à 2010, les opérateurs pourront conditionner les beaujolais nouveaux en bouteilles PET. L'an dernier, les accords interprofessionnels l'avaient interdit. Mais la DGCCRF a rejeté la disposition des ODG du Beaujolais qui prévoyait l'obligation d'utiliser le verre pour le conditionnement de l'ensemble des AOC du Beaujolais jusqu'à 1,5 l.

La Route des vins de Provence est enfin sur les rails. Lancée le 27 juin, elle rassemble 330 coopératives, châteaux et domaines viticoles autour d'un axe long de 250 km qui court de la Camargue à Nice. Chaque entreprise référencée s'est engagée à respecter une charte d'accueil du public. Un site internet permet de préparer les visites. Ce portail présente chacune des étapes de la route...

ÉCONOMIE - La campagne 2008-2009 a été très néfaste aux petites exploitations selon les résultats de l'observatoire viticole du CER France. Le CER France analyse depuis cinq ans les résultats de 500 exploitations représentatives de la viticulture française pour le compte de FranceAgriMer. Mi-juin, il a présenté les résultats de la campagne 2008-2009, une période très...

Le 6 juillet, le député Bernard Reynès a rendu ses propositions pour réduire le coût de la main-d'œuvre agricole. Il propose une exonération sans dégressivité des cotisations chômage, retraite complémentaire et formation, dès 2012. Cette mesure ramènerait l'heure de travail payée au Smic à 9,32 €. Pour la financer, il propose d'augmenter la TVA sur les sodas de 5,5 % à 19,6 %, ce...

L'Anivin de France, l'interprofession des vins sans indication géographique, a mis au point un contrat de vente de vin pluriannuel, dont elle attend l'approbation par les pouvoirs publics. Ce nouvel outil devrait être prêt pour la prochaine campagne. Acheteur et vendeur devront s'engager sur trois ans au moins, sans reconduction tacite. Autre point important : il faudra prévoir une clause de révision...

Le décret relatif à la certification environnementale des exploitations agricoles est paru au « Journal officiel » le 21 juin. Il précise les conditions à remplir pour être certifié et les modalités de reconnaissance des démarches déjà engagées. Il défi nit aussi les modalités de contrôle des exploitations. Deux arrêtés parus à la même date précisent le référentiel et les seuils...

La maison Mumm Perrier Jouët a lancé le recrutement de ses équipes de saisonniers dès le mois de juin. A chaque saison de vendanges, la maison Mumm Perrier Jouët, en Champagne embauche environ mille saisonniers. «L'organisation doit être très bien réglée! souligne donc Marc Gandon, le directeur du vignoble. Car en plus de les recruter, il faut les loger, les nourrir et les transporter.»...

La réforme de la fiscalité du patrimoine devrait relever la limite d'âge du donateur de 65 ans à 80 ans pour les dons aux enfants, petits-enfants, arrière-petits-enfants ou, à défaut, aux neveux et nièces. Par ailleurs, le montant de l'exonération de ces dons – 31 865 euros en 2011 – devrait être renouvelable tous les dix ans, alors que jusqu'à présent les compteurs n'étaient jamais...