« La désalcoolisation partielle est une pratique autorisée, sauf pour les rares AOC qui l'interdisent dans leur cahier des charges. Il n'y a donc pas besoin de demander une autorisation à l'administration, seule une déclaration préalable est nécessaire. Le viticulteur doit déclarer sa volonté de procéder à une désalcoolisation à sa recette locale des douanes (DDI), au moins trois jours...

Cette année, les appellations Rosé-d'Anjou et Saumur-Rouge vont récolter le rendement de base, alors qu'elles obtenaient régulièrement 3 à 5 hl/ha de plus chaque année. Cabernet-d'Anjou et Saumur mousseux ont fixé des rendements inférieurs de 5 et 2 hl/ha aux rendements du cahier des charges. Toutefois, les producteurs de Cabernet-d'Anjou pourront récolter 60 hl/ha après accord de l'Inao....

Un prestataire de service aurait embauché 226 vendangeurs polonais au noir. Les vignerons abusés devront payer les charges et salaires non versés. L'affaire a fait grand bruit en Champagne. Le 31 août, en plein cœur des vendanges, les gendarmes parisiens de l'Office central de lutte contre le travail illégal (OCLTI) sont venus à l'aube contrôler Hervé Lapoulle, un prestataire viticole...

La fédération régionale des caves coopératives et le syndicat de l'IGP pays d'Oc se sont réparti les rôles en matière de contrôles. L'ODG délègue aux coopératives la vérification de l'encépagement, des rendements et des volumes déclarés. A elles de s'assurer que leurs adhérents respectent bien le cahier des charges. L'ODG vérifie chaque année par sondage la fiabilité de la traçabilité...

Dominique Techer, viticulteur de Pomerol, préside le CAVB, Comité d'action des vignerons de Bordeaux. Il est l'un des quatre viticulteurs poursuivis par l'interprofession des vins de Bordeaux (CIVB) pour avoir refusé de payer la CVO en 2010. Le 7 septembre, il était appelé à comparaître devant le tribunal d'instance de Libourne après trois reports à la demande du CIVB. Il a affiché sa satisfaction...

Cette année, il devrait être plus facile d'obtenir des retraits sous contrôle, c'est-à-dire des dérogations à l'obligation de livrer les marcs et lies à une distillerie. Chaque viticulteur pourra en faire la demande au directeur de FranceAgriMer s'il juge le coût de distillation disproportionné. De plus, neuf départements sont ajoutés à la liste de ceux où les viticulteurs ne sont pas...

PRIX DES VIGNES - Les vignes les plus chères de France coûtent près de neuf cent fois plus que les moins chères, selon Agreste. Début août, Agreste, le service statistique du ministère de l'Agriculture, a publié le prix des vignes par appellation en 2010 (1). Au sommet de la hiérarchie : les grands crus de Côte-d'Or. L'an dernier, les vignes s'y sont vendues en moyenne...

POLITIQUE - Nicolas Sarkozy se battra contre la suppression des droits de plantation et fera « quelque chose » pour baisser le coût du travail. « Nous voulons une Europe régulée, comme nous voulons un monde régulé. Si on laisse planter de la vigne partout (…), on va exploser la capacité d'offre (...) et, à l'arrivée, la viticulture disparaîtra», a déclaré le président...

C'est une première en France qui sera probablement copiée dans de nombreux départements tant le problème est grandissant. Le 26 août, le conseil général de la Marne et les organisations professionnelles agricoles et viticoles ont signé un accord obligeant à une meilleure prise en compte de l'activité agri-viticole dans les aménagements routiers départementaux. L'objectif est de créer...

Le plan de rigueur annoncé par François Fillon le 24 août modifie la règle des allègements des charges pour les employeurs. Depuis 2007, les heures supplémentaires bénéficiaient d'un petit abaissement des charges patronales. A partir du 1er janvier 2012, ces ristournes seront intégrées dans l'assiette des allègements de charges des réductions Fillon, mises en place en 2003. Ces deux dispositifs...