Une récente étude de l'IFV montre qu'il n'existe pas d'écarts significatifs entre les différentes formes de cuivre face au lessivage. L'efficacité d'un traitement cuprique contre le mildiou réside dans la disponibilité des ions cuivreux qui, une fois solubilisés, empêchent la germination des spores. « Les bouillies bordelaises et les hydroxydes sont réputés être plus prompts à...

Pour s'adapter à l'enherbement et à l'état des sols, mieux vaut disposer d'une palette d'outils assez large. Trois vignerons nous font partager leur expérience.

Le froid à la veille de la floraison est la principale cause de la coulure. Chez le pinot noir, cépage peu sensible à cet accident, les organes floraux disposent de réserves glucidiques qui leur permettent de surmonter un tel stress. Qu'est-ce que c'est ? La coulure est une chute excessive de fleurs et de très jeunes baies. Elle se manifeste entre la floraison et la nouaison et se...

Le dérèglement climatique pourrait être la cause du dépérissement des vignes greffées sur le 161-49 C. Ce porte-greffe est aujourd'hui déconseillé dans les zones méridionales. Il est à utiliser avec prudence dans les autres régions. Depuis cinq à six ans, des vignes greffées sur le porte-greffe 161-49 C se meurent. Le phénomène a d'abord été signalé dans le Languedoc- Roussillon,...

Le porte-greffe Nemadex AB retarde bien la contamination des vignes par le court-noué lorsqu'il est utilisé pour des plantations nouvelles. Mais pas en complantation, car la pression exercée par la maladie est trop forte. « LE NEMADEX AB SERA UN PORTE-GREFFE DE NICHE », pronostique Marion Claverie. Cette agronome de l'IFV vient de divulguer le bilan 2012 des observations de ce porte-greffe...

L'Inra propose Di@gnoplant, une application pour smartphone qui permet aux viticulteurs d'identifier les maladies ou les ravageurs. VOUS OBSERVEZ DES SYMPTÔMES DE MALADIE dans votre vigne sans savoir de laquelle il s'agit ? Di@gnoplant va vous permettre de l'identifier. L'Inra propose cette déclinaison mobile de son site internet Ephytia.inra.fr depuis l'an passé. Son fonctionnement...

En positionnant les matières actives qui passent dans les vins avant la fleur, on peut tendre vers le zéro résidu quantifié. DEPUIS 2011, L'IFV, INTER-RHÔNE ET LES CHAMBRES D'AGRICULTURE du Vaucluse, du Gard et du Roussillon testent des itinéraires susceptibles d'obtenir des vins sans résidus de pesticides, tout en employant ces produits. Les résultats seront communiqués courant 2014....

Dans le Val de Loire, depuis l'an passé, l'IFV, l'Inra et le lycée viticole Edgard Pisani expérimentent des feutres biodégradables à base de fibres végétales fournis par la société Effiréal, basée à Chemillé (Maine-et-Loire). D'après les premiers résultats, ces feutres permettent de bien contrôler les adventices entre avril et octobre, sans modifier le comportement de la vigne. Toutefois,...

Agroscope, la station de recherche publique suisse, lance Divico, son premier cépage doté d'une résistance élevée au mildiou, à l'oïdium et à la pourriture grise. Il est le fruit d'un croisement entre le gamaret et le bronner, une obtention de l'institut de Fribourg (Allemagne). Il présente une vigueur relativement élevée et une productivité moyenne. La qualité de ses vins se rapproche...

L'ozone est un oxydant et un antifongique puissant. Alban Jacques, chercheur à Purpan (Haute-Garonne), a donc mis de l'eau ozonée (ozone dissous dans de l'eau) sur des spores de P. aleophilum, l'un des champignons associé à l'esca. In vitro, le produit a permis d'éradiquer l'ensemble des spores vivantes. Toutefois, l'eau ozonée est toxique lorsqu'on y trempe des feuilles de vigne.Mais appliquée...