Ces cavernes et souterrains creusés le long de la Loire ont été délaissés au XIXe siècle. Viticulteurs et négociants en on fait des circuits touristiques. Certains veulent les réutiliser pour l'élevage des vins. Dans le Val de Loire, le troglodytisme a façonné les paysages le long du grand fleuve, en particulier en Anjou et en Touraine. A flanc de coteaux, on découvre ainsi des façades...

Fondateur de la maison Krug, il a imposé sa marque par la qualité de ses vins et sa compétence sur le plan commercial. Johann-Joseph Krug naît le 27 octobre 1800 à Mayence, ville de Rhénanie alors française. Son père est un prospère négociant en viande. Johann-Joseph devient lui-même négociant et voyageur de commerce. En novembre 1834, il est engagé par la maison champenoise Jacquesson...

Lujan de Cuyo et Maipú, les deux premiers vignobles argentins ont bâti leur réputation sur le malbec. Après une période de creux, ils ont retrouvé tout leur attrait. Mais depuis peu, la pression foncière rejette les viticulteurs vers le sud et l'ouest. On l'appelle la « première zone ». C'est là, à Lujan de Cuyo et à Maipú, dans les faubourgs sud de la ville de Mendoza,...

A en croire de multiples sondages, la France est un pays déprimé. Perdue dans les brumes de ses idées noires, elle ne voit pas le trésor devant ses yeux : son image, l'idée que les étrangers ont d'elle. Pour nos voisins européens, nos amis nord-américains, chinois, japonais ou russes, nous sommes un pays à part : le pays du tourisme, de l'art de vivre, de la culture, du luxe et de la mode....

Le 10 mars, le tribunal correctionnel de Brive a relaxé, au bénéfice du doute, Franck Besse, Clément Duviallard et Daniel Delagnes. Ces trois arboriculteurs étaient accusés d'avoir traité leur verger alors que la vitesse du vent était supérieure à 19 km/h, ce qui est contraire à l'arrêté du 12 septembre 2006.

En décembre 2004, le Syndicat général des vignerons (SGV) licenciait son directeur général. L'opération a coûté 846 700 euros au syndicat. Pascal Férat, son nouveau président, a rappelé ce chiffre lors de l'assemblée générale du 1er avril, à l'occasion d'un exposé très détaillé sur cette affaire qui a fait couler beaucoup d'encre. Un exposé qui marque la volonté de tourner...

L'équipe dirigeante des Vignerons de Mont Tauch, à Tuchan (Aude), vient d'être débarquée. Le directeur Xavier Jayet a été mis à pied pour mauvaise gestion. Puis, le président Jean-Marc Astruc et dix des quinze administrateurs ont cédé leur fauteuil lors de l'assemblée du 18 mars. Touchée par la crise dès 2007, la coopérative est dans une situation périlleuse. Le nouveau président,...

Ces derniers temps, les articles, émissions de télé, livres… stigmatisant les industriels de la protection des plantes et l'agriculture, se sont multipliés. Le 10 mars dernier, l'UIPP a donc organisé une conférence de presse pour faire entendre sa voix. Aux journalistes présents, Jean-Charles Bocquet a martelé que « l'agriculture d'aujourd'hui n'est plus celle des années soixante-dix »...

La semaine des primeurs s'est déroulée du 5 au 7 avril. Critiques et acheteurs sont venus en nombre découvrir le millésime 2010. Ce dernier est déjà reconnu comme étant l'un des meilleurs de la décennie. C'est sous un soleil éclatant que la semaine bordelaise des primeurs débute. Cet évènement, instauré il y a une quinzaine d'années par l'Union des Grands crus, a pour but de faire...

Ce célèbre médecin médiéval a vraisemblablement introduit la distillation en France et a inventé le vin muté. On lui doit de nombreux remèdes à base de vin. « Le vin est le plus grand et le meilleur ami de l'homme. Il doit être inclus dans les bons aliments et considéré comme réparateur de nombreux maux. » Aujourd'hui, cette citation du plus célèbre médecin du Moyen Age, Arnaud...