La résistance de l'oïdium aux fongicides à base de QoI a encore progressé en 2013. Les recommandations officielles s'orientent vers de nouvelles restrictions d'emploi de cette famille de produits. Les QoI sont mis en question. Depuis 2008, on constate une résistance croissante de l'oïdium à cette famille chimique, qui compte notamment la pyraclostrobine, la trifloxystrobine, l'azoxystrobine...

Le flazasulfuron en prélevée et l'amitrole en postlevée s'avèrent efficaces contre cette adventice. Le glyphosate doit être appliqué avant qu'elle ne monte en tige. FACE À LA DÉCOUVERTE D'UN CAS D'ÉRIGÉRON DE SUMATRA RÉSISTANT AU GLYPHOSATE en 2010 dans le Gard, la section vigne du Comité de lutte contre les mauvaises herbes (Columa vigne), une commission de l'Association française...

De nombreux vignobles ont subi en 2013 une forte pression de pourriture grise. Pour lutter contre la maladie, une prophylaxie rigoureuse est indispensable, conjuguée à un ou deux traitements selon le risque. 1. Ne négligez rien côté prévention Plus que toute autre maladie, la pourriture grise peut être combattue efficacement par une batterie de mesures préventives. « Quel que...

Après la grêle dévastatrice de début août, les Bordelais se demandent comment tailler les vignes endommagées. Dans le meilleur des cas, ils conservent les baguettes les moins touchées. Lorsque les bois sont trop abîmés, ils abandonnent la taille longue au profit du cordon. À Saint-Magne-de-Castillon (Gironde), Christian et Yannick Sabaté sont propriétaires du château Fontbaude....

EN VITICULTURE BIOLOGIQUE, LES DOSES DE CUIVRE SONT LIMITÉES À 6 KG/HA ET PAR AN en moyenne sur cinq ans. Mais l'Anses souhaite passer à 4 kg/ha et par an, sans lissage. Une telle dose est-elle suffisante dans la lutte antimildiou ? Pour le savoir, les chambres d'agriculture de Gironde et du Rhône testent différentes stratégies de réduction des doses depuis 2009. À ce jour, en cas de...

CEP-consulting, un cabinet indépendant de conseil en palissage à Villefranche-sur-Saône (Rhône), a effectué 87 tests de résistance sur des rabouteurs à molette et 63 sur des rabouteurs à mâchoire. Tous ces accessoires provenaient du même fabriquant, la société Idelys, située à Mozé-sur-Louet (Maine-et-Loire). Pour réaliser ses tests, CEP-consulting a maintenu les extrémités des fils...

Des rendements moindres, des ravageurs et des maladies plus difficiles à maîtriser et une rentabilité proche de celle de l'agriculture conventionnelle : voilà ce qui ressort d'un rapport de l'Inra sur l'agriculture biologique. Pour alimenter la réflexion du gouvernement, l'Inra a planché sur les performances de l'agriculture biologique, comparées à celles de l'agriculture conventionnelle....

Au bout de la cinquième année de conversion en agriculture biologique, un viticulteur du Haut-Poitou a assisté à une explosion d'esca sur sa parcelle de cabernet franc. JACQUES PILLOT, VITICULTEUR ET PROFESSEUR À L'INSTITUT PASTEUR ET À LA FACULTÉ DE MÉDECINE PARIS-SUD, cultive 6 ha de cabernet franc plantés en 1997 à Vouzailles (Vienne). En 2008, il convertit 2 ha de cette parcelle...

Selon le chercheur allemand Georg Meissner, les vignes en biodynamie sont moins vigoureuses, moins productives et moins sensibles à la pourriture grise que celles en conduite intégrée. LE 15 JANVIER AU SIVAL, À ANGERS (MAINE-ET-LOIRE), une conférence a particulièrement suscité la curiosité des visiteurs. Lors d'un exposé rapide, Georg Meissner, un jeune chercheur allemand à l'institut...

La prévention des goûts moisis-terreux au vignoble passe par une maîtrise de la vigueur, l'aération des grappes et l'application d'antibotrytis. 1. À la vigne, réduisez la vigueur et aérez les grappes Les goûts moisis-terreux (GMT) sont provoqués par des molécules aromatiques, en particulier la géosmine, produites par des champignons du genre Penicilium. « Le botrytis est une...