Baromètre du marché outre-Manche, la LWF, organisée du 18 au 20 mai, a montré des Français en pleine reconquête. Leurs armes : une image sympa et les nouveaux vins de France.

Le Royaume-Uni est un marché très dur. Pour regagner des positions, il faut miser sur notre image tout en la dépoussiérant pour souligner l'inventivité et le savoir-faire des vignerons français.1. Privilégiez le secteur traditionnelLa grande distribution représente plus de 70 % du marché du vin. « Elle reste attirée par la France, mais les Anglais achètent surtout des vins du Nouveau Monde,...

FranceAgriMer publie les résultats de l'enquête menée auprès de la restauration en 2009. L'étude montre une baisse de 2,6 % des ventes de vin en un an. Parmi les dernières tendances, on note un essor du vin au verre et des terrasses… Selon FranceAgriMer, les cafés, hôtels et restaurants vendent près de 20 % des vins consommés en France. Un secteur essentiel. Depuis 2008, l'office...

Depuis février, les vins sans IG et sans mention de cépage (ex-VDT) sont une denrée rare en Languedoc. Ainsi, les cours se sont raffermis et rejoignent ceux des vins de département, voire de certaines AOC. « Les vins de table rouges , aujourd'hui, c'est introuvable. Les seuls volumes qui restent en cave sont réservés. Nous sommes incapables de répondre à la demande de nos clients »,...

Le cours moyen à dix mois de campagne accuse un recul de 9 % par rapport à l'an passé. Il faut remonter à 2005-2006 pour trouver une situation comparable en valeur. Sur place, la tension monte. En un an, le cours du tonneau de 900 l de bordeaux rouge a perdu presque 90 euros, passant de 967 à 878 euros, le prix moyen sur les dix premiers mois de la campagne. On s'éloigne encore du fatidique...

Alors que l'AOC Cabernet-d'Anjou s'oriente vers une bonne campagne, le marché de l'AOC Rosé-d'Anjou, commence à souffrir. Cela peut s'expliquer par des marchés en aval très différents. Après un gel en 2008 qui a fait grimper les cours, les opérateurs scrutent les sorties des appellations de rosés de l'Anjou, dont la production a été historiquement haute en 2009. Avec 330 000...

Alcyon Consulting a étudié les termes utilisés autour du mot cognac sur internet, dans les blogs, les forums de discussion, les réseaux sociaux. Deux formes de visibilité se dégagent de l'étude. L'une relie le cognac à l'excellence et à l'hédonisme. L'autre établit un lien très fort avec le brandy, « qui tire le positionnement du cognac vers le bas », souligne Yohan Castaing, d'Alcyon...

Le GIE Vins d'Aquitaine veut traiter directement avec les distributeurs pour mieux valoriser le vrac. Le 6 mai dernier a été donné le coup d'envoi du GIE Vins d'Aquitaine. Une trentaine de viticulteurs et deux caves coopératives constituent les premiers adhérents. « Nous voulons valoriser le marché du vrac spot, qui part au moins disant et qui sert à réaliser des vins vendus...

Inquiets, désemparés, parfois résignés. Le 3 mai quelque 150 producteurs de muscadet se sont regroupés devant le siège de l'interprofession à La Haye-Fouassière (Loire-Atlantique), à l'occasion d'une réunion entre production et négoce. Ils sont venus demander des explications aux responsables de la filière. Joël Forgeau, président de l'ODG muscadet, a joué franc jeu. « Je ne vais pas...

Evoc, un groupe coopératif audois, met le cap sur les vins de cépage sans indication IG. Evoc mise sur les vins de cépage sans indication géographique (IG). Ce groupe coopératif de l'ouest audois a produit 600 000 hl l'an dernier. Dans Cap 2014, son plan stratégique sur cinq ans, il prévoit que les vins sans IG représentent 60 % de sa production à l'horizon 2014, se substituant...