Avec 80 % de cooperatives, la région espagnole d'Utiel-Requena produit surtout du vrac et des moûts sulfités. Mais quelques domaines cherchent à se faire connaître pour leurs vins de qualité en s'appuyant sur les mérites du bobal, le cépage du cru. Un mat in d'avril 2009, une trentaine d'importateurs d'Allemagne, des Etats-Unis, des Pays-Bas et de Chine prend place dans un bus devant...

Bien sûr, il y a loin de la coupe aux lèvres. Personne n'est encore prêt à récolter le moindre raisin. Et bien des accidents peuvent se produire d'ici là, à l'image de la grêle qui a déjà ravagé des vignes dans l'Aude et le Bordelais. N'empêche. Après le mois d'avril exceptionnellement chaud et ensoleillé que nous venons de vivre, beaucoup de vignerons pensent déjà aux vendanges,...

Dans la nuit du 20 au 21 avril, un jeune vigneron a tiré sur un fourgon de voleurs pour l'arrêter. Une cinquantaine de collègues sont venus le soutenir durant sa garde à vue. « Il y a un mois et demi, avec le syndicat Jeunes agriculteurs, nous avions rencontré le sous-directeur de la DDTM pour l'alerter sur la multiplication des vols. Je ne pensais pas que je serais concerné à ce...

Début avril, le tribunal de Narbonne a condamné le président et le directeur de la cave coopérative de Coursan (Aude) à six et à trois mois de prison avec sursis. La justice les a reconnus coupables de « tromperie sur la nature d'une marchandise ». Elle les a aussi condamnés à verser 5 000 euros de dommages et intérêts au syndicat des vins de pays d'Oc et à Inter Oc, partie civile. La...

Le 28 mars, la direction centrale des CRS a annoncé qu'elle supprimait le quart de vin distribué dans les plateaux- repas froids des CRS lors de leurs sorties. Ce quart de vin ou de bière reste en revanche toujours autorisé à la cantine. Cette décision fait suite à la publication de photos montrant des CRS buvant une bière lors de manifestation en octobre 2010. Au pays de la loi Evin, ces...

Bourgogne Recyclage va-t-il finalement réussir à implanter son usine de traitement de déchets dangereux à Givry, village viticole de la Côte chalonnaise ? Le 19 mai prochain, le tribunal administratif de Dijon doit trancher définitivement. Dans cette perspective, les opposants se mobilisent. L'association de la protection de la Côte chalonnaise, la mairie de Givry, l'Union des producteurs de...

Dans le Gers, une vingtaine de vignerons a donné sa démission du groupe coopératif Vivadour. La majorité livre sa récolte à la cave de Vic-Fézensac qui a fusionné avec Vivadour en 2006. Ils quitteront la coopérative en juin. Mais la séparation se passe mal. « La coopérative refuse de nous payer le deuxième acompte sur la vendange de 2010, proteste Floriane de Ferron, porte-parole des...

Mi-avril, Castel, le premier négociant de France, et Patriarche, maison installée à Beaune, ont indiqué qu'ils « étudient un rapprochement de leurs activités ». En fait, l'affaire serait déjà réglée. « La maison Patriarche a été rachetée par Castel », affirme notre confrère « Le Bien public ». L'opération permet à Castel de prendre pied en Bourgogne et dans les effervescents,...

Pour une AOC, porter le même nom qu'une centrale nucléaire peut-être préjudiciable. Suite aux incidents survenus dans la centrale de Fukushima (Japon), la question du nucléaire en France est sur toutes les lèvres. Quelques AOC viticoles sont particulièrement concernées, telles que Pauillac ou Margaux qui regardent la centrale du Blayais (Gironde), ou Côte-Rôtie qui est située...

Véronique et François Moine ainsi que leur fils Gabriel font du cognac « avec des vignes, du temps et du bois ». C'est ce qu'ils expliquent à travers un circuit allant du mérandier à leurs chais, en passant par la tonnellerie. Des billes de chêne empilées, des cubes de merrains prêts pour la tonnellerie et un peu plus loin, des fagots de bois de chauffage. Même si les vignes s'étendent...