Après des temps difficiles, Chablis retrouve de la sérénité. Les cours sont revenus à un niveau acceptable pour la production. Les acheteurs restent prudents redoutant des pertes de marché si les prix s'emballent. Le marché du vrac de Chablis retrouve le sourire. Après deux campagnes difficiles, les prix semblent revenir dans la norme. Au plus noir de la crise en 2008-2009, les...

Même s'il reste l'un des rosés AOC les moins chers du marché, le Côtes-du-Roussillon voit, peu à peu, son cours progresser : + 9 % en deux ans. Ce débouché est désormais privilégié par beaucoup de caves. « C'est l'une de mes meilleures campagnes ! lance un directeur de coopérative, en affaire avec Carrefour. J'ai vendu rapidement. Les retiraisons ont eu lieu dans la foulée. Et les...

A l'étranger, la France est perçue comme le pays de la créativité et de l'art de vivre. La filière viticole a tout intérêt à exploiter cette image puissante pour exporter ses vins. LA VIGNE : FranceAgriMer a commandé deux études sur la perception des vins français et des opérations françaises de promotion à l'étranger (1). Vous avez présenté ces études au conseil spécialisé...

Le 24 mars au matin, une cinquantaine de viticulteurs de la FDSEA de Gironde a fait bloc devant les bâtiments du négociant Johanès Boubée, filiale de Carrefour, à Beychac-et-Caillau. La raison : des bouteilles de château Canteloudette 2008 (bordeaux supérieur) vendues à 1,60 euro par la grande surface. Aux questions : « Qui prend la marge ? Quel est l'intérêt d'une course au prix bas quand...

Lors de sa conférence de presse annuelle, l'interprofession bordelaise a annoncé une légère hausse de la commercialisation de ses vins en 2010. Elle s'établit à 5,06 millions d'hl, pour un montant de 3,36 milliards d'euros, toutes appellations de Gironde confondues. Cela représente une stabilité en terme de valeur par rapport à 2009, mais aussi une reprise des volumes de 2 %. Ces derniers...

Banquiers, élus locaux et administration poussent les coopératives à se regrouper pour vendre sur le marché du vrac. Le 4 avril dernier se sont tenus les états généraux de la coopération viticole d'Aquitaine. « Nous vivons une profonde crise qui nous remet en cause. Il faut bouger, s'adapter et assumer des orientations difficiles », a lancé Eric Chadourne, le nouveau président...

L'interprofession des AOC veut qualifier de « Grands crus » les dix appellations au sommet de la hiérarchie qu'elle vient d'établir. Le Languedoc compte 18 appellations pour 1,2 million d'hl. Le 22 mars dernier, le CIVL (Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc) a présenté le fruit de ses réflexions pour clarifier cette offre : une segmentation en trois niveaux, basée sur...

Le 9e chiffre obligatoire en 2012. Les interprofessions demandent depuis plus de quinze ans de rendre obligatoire le 9e chiffre des déclarations douanières, afin que les statistiques d'exportation soient plus fiables. Bruno Le Maire s'est engagé à ce que ce soit fait au 1er janvier 2012. Cet engagement a été confirmé lors du conseil des vins de FranceAgriMer, le 23 mars. Reste à attendre...

VINS DE CÉPAGE SANS IG. - Enseignes et grandes marques se tournent vers l'Espagne pour alimenter leurs premiers prix. C'est Leclerc qui a commencé. Sous la marque Baron de Vairac, l'enseigne a lancé à l'automne dernier des vins de cépages espagnols : merlot et cabernet-sauvignon en rouge et sauvignon en blanc, à 1,30 euro la bouteille de 75 cl. Depuis, Simply Market lui a emboîté...

Une aventure emblématique de l'exportation du savoir-faire français. Après avoir été consultant pendant quinze ans dans diverses « bodegas » argentines, l'œnologue bordelais Michel Rolland voulait son propre domaine. Il a jeté son dévolu sur un terrain de 850 ha à Vistaflores, à 90 km au sud de Mendoza. Un désert où il pleut moins de 300 mm par an. C'est « la beauté des...