JACQUES SIRE est un fidèle des Amorioles, cette randonnée organisée par l'ODG Maury, qui gagne en notoriété tous les ans. Il y fait déguster ses vins au milieu des parfums de la garrigue. Avec beaucoup d'à-propos. Dimanche 25 mai, 10 h du matin. Sur la place de Maury, dans les Pyrénées-Orientales, l'ambiance est tranquille. Jacques Sire, propriétaire du domaine des Schistes, dans le...

DES PROMOS, un choix et des prix comme en grande distribution, plus les conseils de cavistes : La Vignery propose un assemblage très commerçant qui plaît à ses clients. Reportage sur place. Il est 16 heures ce jeudi 22 mai 2014. Dominique, la cinquantaine, déambule dans La Vignery, à Floirac (Gironde), entre les îlots de bouteilles en promotion. Puis il se dirige vers le fond du magasin,...

Le château Saint-Maur, dans le Var, vient de se doter d'une bouteille originale conçue par son designer. Ce dernier a tout pensé pour véhiculer une image de prestige. « Cette bouteille est le fruit de l'évolution qualitative du château Saint-Maur », lance Dominique Meessens, designer et responsable de la communication des domaines Roger Zannier. Ce dernier, industriel du textile et créateur...

Le tourisme viticole ne s'improvise pas. Il peut apporter beaucoup en termes d'image, de notoriété et de ventes, mais l'investissement financier et en temps de travail peut être très lourd. Trois experts vous conseillent pour faire les bons choix. 1. Jouez l'originalité « Le minimum est d'aménager un caveau confortable pour proposer une bonne dégustation. C'est un déclencheur...

Selon les derniers chiffres de l'OIV, les États-Unis sont devenus le premier marché intérieur mondial de vin en volume avec 29,1 millions d'hl consommés en 2013. Les États-Unis sont passés devant la France(28,1 millions d'hl). Des chiffres qui ne surprennent pas Vinexpo. « Sur les cinq dernières années, la croissance régulière du marché américain ne s'est pas démentie, a rappelé l'organisation...

« La dégustation profes-sionnelle, organisée par le syndicat de l'AOC Lalande de Pomerol, le 20 mai, à l'Hôtel du Palais, à Biarritz (Pyrénées-Atlantiques), était une première. Cette opération était financée par le syndicat. En terme d'image, ce fut une réussite. Le cadre prestigieux était très valorisant pour l'AOC Lalande de Pomerol, trop souvent dans l'ombre de l'AOC Pomerol. Seul...

Vincent Lacoste, vigneron à Donzac (Gironde), a imaginé le site internet idéal pour plaire autant aux consommateurs qu'aux vignerons. « 70 millions de dégustateurs » permet à des consommateurs de se réunir en jurys de dégustateurs (au moins six personnes). Une fois le groupe inscrit - gratuitement - sur le site, le responsable du jury reçoit un carton de trois à six cols. Les bouteilles...

Les derniers chiffres de l'OIV (Organisation internationale de la vigne et du vin) estiment que la consommation mondiale de vin en 2013 s'est élevée à 238,7 millions d'hectolitres (Mhl) soit 2,5 Mhl de moins qu'en 2012. Ce recul (- 1 %) fait dire aux experts que la reprise, depuis la crise économique et financière de 2008, tarde toujours à se manifester... L'OIV se montre néanmoins prudente...

Le grossiste France Boissons, filiale de Heineken France, (878 millions d'euros de CA dont 17 % sur les vins et champagnes avec 3 000 références et 41 600 clients chefs de cafés, hôtels et restaurants) veut dynamiser ses ventes de vins en rendant « moins complexe et plus ludique le choix d'une bouteille au restaurant », explique son président, Loïc Latour. L'entreprise propose des tablettes...

C'est le chiffre d'affaires que pèsent les entreprises de négoce du vin en France. La dernière conférence de presse de l'UMVIN (Union des maisons et marques de vin), le 13 mai, a été l'occasion d'une présentation du poids de cette partie de la filière. L'organisation qui rassemble environ 650 maisons estime commercialiser 75 % des volumes produits en France. Elle emploie 37 000 salariés mais...