L'accord national interprofessionnel signé le 11 janvier 2013 entre le patronat et plusieurs syndicats de salariés comprend des mesures applicables aux exploitations viticoles. La part patronale de cotisation chômage sera augmentée de trois points pour les CDD inférieurs à un mois et de 1,5 point pour ceux signés pour un à trois mois. Heureusement, les contrats saisonniers sont exclus de cette...

Depuis le 1er janvier, vous pouvez demander à vos clients professionnels en retard de paiement une indemnité pour frais de recouvrement de 40 euros.Celle-ci s'ajoute aux pénalités de retard et doit figurer dans les conditions générales de vente. Le code du commerce précise que si vous prouvez que les frais de recouvrement dépassent 40 euros, vous pouvez facturer plus.

La rédaction du document unique de prévention (DUE) ne suffit pas. Il faut diffuser ce document auprès de tous les salariés qui interviennent sur l'exploitation et être en mesure de prouver que vous l'avez fait. Des sanctions pénales étant prévues en cas de non-communication du DUE, il est prudent de faire signer à ses salariés une attestation prouvant qu'ils en ont eu connaissance.

Chaque jour, ce vigneron de Cahors édite des tableaux de bord détaillés pour suivre son chiffre d'affaires. Chaque semaine, il fait le point sur les clients qui n'ont pas commandé récemment. Il peut ainsi réagir rapidement lorsque des ventes ralentissent. « Il y a quelques mois, j'ai failli perdre un importateur. Heureusement, j'ai été alerté à la lecture d'un de mes tableaux...

Les propriétaires participent depuis peu aux frais de remplacements des pieds morts. Souvent, ils paient le cep alors que l'exploitant prend en charge la complantation. Un changement du statut du fermage imposé par les ravages de l'esca. Avec le développement des maladies du bois se pose la question du coût du remplacement des pieds morts. Qui doit assumer la complantation ? Le...

Un vigneron qui avait apposé sur ses étiquettes l'image d'un château connu localement a été attaqué par le propriétaire de l'édifice. Les juges lui ont donné raison car il a pu prouver un préjudice, étant lui-même producteur de vin. La plupart des gens connaissent la notion de droit à l'image. Elle peut être définie comme le droit pour toute personne physique d'autoriser ou non...

Dominique Techer est tête de liste de la Confédération paysanne aux élections de la chambre d’agriculture de la Gironde. Ce viticulteur est le président du CAVB, le Comité d’action des vignerons de Bordeaux, créé pour dénoncer les cotisations volontaires obligatoires (CVO) prélevées par l’interprofession. Selon lui, « le plan Bordeaux est une machine à éliminer les vignerons ».Pourquoi...

Carlos Ghosn, PDG de Renault-Nissan et propriétaire d’un vignoble au Liban, déclare dans un entretien à « La Revue du vin de France » du mois de février qu’il est en faveur d’une alcoolémie zéro au volant.« Je suis très attentif à tout ce qui peut mettre en danger la sécurité au volant et à tout ce qui doit être fait raisonnablement pour éviter des accidents. Et ça ne me choque...

Dartess, un spécialiste de la logistique du vin et des spiritueux basé en Gironde, a enregistré une croissance de plus de 18 % en 2012 sur le e-commerce.Paul Tesson, directeur commercial de Dartess, filiale à 100 % du groupe de logistique Tesson, n’est pas mécontent : le chiffre d’affaires de Dartess a progressé de 7,2 % en 2012, passant de 16,5 millions d’euros (M€) en 2011 à...

Une station de traitement des effluents viticoles va voir le jour à Preignac (Gironde), dans le Sauternais. Le projet mené par le maire ne réunit qu’une vingtaine de viticulteurs sur les 171 de l’appellation.« Les viticulteurs devraient être en conformité avec la législation en se dotant d’une station collective ou individuelle pour traiter les rejets vitivinicoles. Or, il n’en est...