LA VIGNE : Sur combien d'années doit-on amortir le palissage ? Gilbert Cazals : La durée d'amortissement du palissage correspond à la durée de vie de la vigne. Les centres de gestion l'associent à l'amortissement du végétal. A l'heure actuelle, avec la mécanisation et les nouvelles techniques de travail, je pense que la durée de vie maximale pour une vigne est de vingt ans. Quels...

Ce couple a démarré sans expérience de la production. En une quinzaine d'années, il a créé un domaine de 35 ha et une activité de négoce. La clé de son succès : beaucoup de travail et un sens aigu du commerce et du marketing. « Nous pensions travailler à mi-temps. » Lorsque Gilles Pons et Pascale Massenot décident de devenir vignerons, ils sont loin de se douter de ce qui les attend....

FranceAgriMer met en ligne sur www.si-vitifrance.com quantité de statistiques relatives à la surface du vignoble ou au mode de vinification. Un millier de documents accessibles à tous ! SURFACE PLANTÉE : Avantage au Sud-Ouest et au Midi Tous ceux qui s'intéressent à la vigne ont en tête les cartes de France qui montrent les aires géographiques où il est possible de produire du...

Plusieurs pépiniéristes mènent des essais pour réduire les risques de contaminations des plants par des champignons pionniers des maladies du bois durant leur fabrication. A l'entrée en pépinière, les bois des porte-greffes peuvent être porteurs de champignons pionniers des maladies du bois. Aucun test de routine ne permet pour l'instant de les repérer facilement. « Pour réduire les...

De 2006 à 2008, Syngenta a réalisé une enquête « Botrytis ou Qualité » sur 7 581 parcelles cultivées par des vignerons. Les résultats montrent notamment que l'effeuillage diminue par deux les attaques de pourriture grise à la vendange. Un travail considérable. Voilà comment peut être qualifiée l'enquête « Botrytis ou Qualité » réalisée par Syngenta. De 2006 à 2008, la firme...

La résistance du mildiou aux CAA a explosé. Celle de l'oïdium aux QoI est apparue. Les viticulteurs doivent se montrer vigilants. Le 9 décembre 2009, à Tours, lors de la neuvième conférence internationale sur les maladies des plantes organisée par l'AFPP (Association française de protection des plantes), les experts ont fait le point sur la résistance du mildiou, de l'oïdium...

Des viticulteurs bordelais ont réduit leur temps de travail en taillant en deux passages ou en alternant taille en guyot et taille en cordon sur la même parcelle. Nelly Bernaleau-Cardinel est conseillère d'entreprise à la chambre d'agriculture de Gironde. Marie-Charlotte Michaud est conseillère viticole à l'Adar Haute Gironde. Ensemble, elles animent un observatoire technico-économique...

Ce stimulateur de défense des plantes aide la vigne à lutter contre le mildiou. Il permet de réduire les doses de fongicides de contact. Elistim est un « facteur nutritionnel naturel », selon Jouffray-Drillaud qui le commercialise depuis un an. Il contient des fractions de levures développées par Ithec (Groupe Lallemand). Il stimule les défenses naturelles de la vigne et permet de lutter...

Pendant six ans (de 2003 à 2008), Philippe Larignon, du pôle Rhône-Méditerrannée de l'IFV, a suivi l'expression du BDA sur une parcelle de sauvignon. Il a constaté que les symptômes de cette maladie du bois proche de l'esca sont très variables d'une année à l'autre. Ils apparaissent autour de la floraison et augmentent régulièrement jusqu'au 15-30 juillet. Ils s'arrêtent fin août, début...

Au printemps 2009, dans le Beaujolais, de nombreuses vignes ont dépéri, indique « La Tassée beaujolaise » de décembre 2009. Elles avaient subi des excès d'eau en 2007 et en 2008 qui avaient provoqué une importante mortalité des racines. Elles n'ont donc pas eu une alimentation en eau suffisante lors des fortes chaleurs et du déficit hydrique en mai 2009. Les pousses se sont alors rabougries...