En 2013, la valeur des exportations françaises de vin s'est stabilisée à un très haut niveau. Mais les volumes ont reculé un peu. Le repli est plus marqué pour le cognac et l'armagnac. L'année 2012 avait été la meilleure jamais réalisée pour nos exportations de vin en valeur avec 7,6 milliards d'euros. Selon la Fédération des exportateurs de vins et spiritueux (FEVS), 2013 fait...

Winemak-In, un réseau social pour les professionnels de l'oenologie, a été lancé le 20 janvier. Il vise à informer et à faciliter les échanges entre ses membres. Depuis plus d'un an, la société française Entropic synergies, spécialiste de la création de réseaux sociaux, travaille sur le projet Winemak-In. Le premier réseau social des professionnels de l'oenologie a finalement été...

Les drones sont mis à contribution pour le tournage d'images « à vue d'oiseau » afin de réaliser des films promotionnels. « Les images filmées à partir d'un drone donnent une autre dimension aux films promotionnels et destinés à l'oenotourisme, reconnaît François Desperriers, cadreur et réalisateur chez Bourgogne Live Prod, entreprise de production de vidéos et de photos installée...

Trois variétés productives revoient la vie en rose. Il y a encore peu, elles étaient écartées des plantations car jugées peu qualitatives. Leurs défauts d'hier se révèlent être des qualités pour la production de rosés. Productivité, acidité ou encore faible coloration et teneur en alcool : voici des critères décriés il y a quelques années. Mais ils sont devenus des qualités...

Mark Monaco, UN IMPORTATEUR AMÉRICAIN, a visité plusieurs domaines avant le Salon des vins de Loire pour découvrir des vins de la région. « La Vigne » l'a suivi et a observé l'accueil que lui ont réservé les vignerons. En ce premier jour de février, un joli soleil d'hiver illumine les bords de Loire. Nous sommes à Vineuil, en Loir-et-Cher, en appellation Cheverny. Mark Monaco s'apprête...

Les étudiants des lycées viticoles sont régulièrement amenés à organiser des salons de vente de vin et à y participer en tant qu'exposants. Ils doivent alors convaincre des clients d'acheter. Leurs formateurs n'oublient pas la prévention. «C'est l'occasion, pour nos étudiants, de réaliser grandeur nature ce qu'est une foire aux vins », explique Georges Jousserand, proviseur du lycée...

Le salon des vins méditerranéens s'est déroulé à Montpellier (Hérault) du 24 au 26 février. Il a fait la part belle à la convivialité, mais aussi à l'audace. Les rosés sont réinventés et les étiquettes redessinées.

+ 10 % voire + 20 % sur le prix des bourgognes et presque + 30 % sur certains bordeaux : la petite récolte a eu pour corollaire une revalorisation quasi-générale en amont qui inquiète les exportateurs. « Nous avons engagé des bras de fer commerciaux avec nos interlocuteurs pour faire passer des augmentations », affirme le négociant bourguignon Louis-Fabrice Latour. Le président de la Fédération...

« Notre cave participe à une trentaine de salons par an. À chaque fois, ce sont des administrateurs qui se déplacent. Nous faisons en sorte d'envoyer la même personne sur une même manifestation, car cela fidélise la clientèle. Personnellement, j'ai en charge le salon du Touquet, ainsi que quatre autres événements en France et à l'étranger. Nous sommes dédommagés pour ces journées. C'est...

Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux supérieur est allé à la rencontre des skieurs alpins via des dégustations aux pieds des pistes, du 17 février au 6 mars, à Val-Thorens, aux Menuires (Savoie), à Morzine (Haute-Savoie), à l'Alpe-d'Huez et aux Deux-Alpes (Isère). Organisées par des viticulteurs, ces journées ont allié pédagogie et décontraction. Parmi les animations proposées, les...