Feuilletage des numéros de la vigne

Feuilletage


Sommaire n° 264 de Mai 2014

6

Autant le dire

« Trop de réflexions désobligeantes au sujet des coopératives ! »

« Poursuivons la conversion au bio »

« Notre jeu favori est de vous retarder ! »

8

À LA VIGNE

MAI

BILAN RÉALISÉ LE 9 MAI Départ de la campagne phytosanitaire

10

événement

PLANTATIONS NOUVELLES Les vignobles se positionnent

12

ACTUS

RÉGIONS

Bordeaux Condamnée à grossir

Bordeaux 50

Bordeaux Fête grandiose

Cureur relaxé

Bordeaux Un macaron infalsifiable

13

Aude L'ŒNOTOURISME ENTRAVÉ

Languedoc-Roussillon Aide aux moûts

Terres protégées

Languedoc Tragique accident

Languedoc Une coop menacée

14

Châteauneuf-du-Pape VOLS EN SÉRIE

Bourgogne Pertes de récoltes

Fusion contrôlée

Côtes du Rhône Bacchus au camping

Bourgogne Mâcon veut dépasser Chablis

16

Ça se chuchote

UN ANCIEN RESPONSABLE NOUVEAU REBELLE !

Explications par voie de presse

KRACH D'UN NÉGOCE AUDOIS

Des voleurs sans frontières sévissent dans le Roussillon

17

UN MOUTON EN TROP

SAINT-NICOLAS S'INTERROGE

18

FRANCE

Droit du travail Faute inexcusable

Loi Évin Pan sur le bec de l'Anpaa

19

Syndicalisme L'oenotourisme rentable

Bruno Kessler, président de l'Anivin de France « Il nous faut des plantations »

Nouveau président

Passage en force

11 % DE VINS « NON CONFORMES »

20

DOSSIER : Oïdium : mobilisation générale

Oïdium Mobilisation générale

22

La distribution muscle ses programmes

25

Une maladie difficile à modéliser

26

AU COEUR DU MÉTIER :

À CAHORS, DANS LE LOT « Mes stocks sont mon assurance antigrêle »

30

VIGNE :

Protégez-vous pendant les travaux en vert

32

Connaître sa surface réellement plantée

34

Contrôle interne Le rôle pédagogique de l'ODG

36

Stimulants de la floraison Efficaces ou rassurants ?

38

Les arbres de retour parmi les vignes

40

Le coût de l'ombre

41

Poudreuses Toute l'offre du marché

48

Le gazole sous contrôle

49

Parasite Bois noir : éliminer les plantes hôtes

50

VIN :

TECHNIQUE À L'ÉPREUVE

À BAGES (PYRÉNÉES-ORIENTALES) L'entonnage tardif

52

Le bois s'utilise aussi sur les « petits vins »

54

Des outils pour prolonger la qualité du vin en bib

56

De bonnes alternatives à la PVPP et à la caséine

57

Des arômes dans les tanins

Les consommateurs préfèrent le synthétique

59

VENDRE :

Week-end gastronomique en Alsace « Un repas est la plus belle manière de présenter nos vins »

62

Paroles de consommateurs

Au Salon des vignerons indépendants de Lyon (Rhône) « L'été, on consomme moins et moins cher »

64

Paroles de pros

AUDREY BAKX, artiste et salariée du clos Monicord, à Vérac (Gironde) « Laissez de la liberté aux artistes »

65

Observatoire des marchés

Le vin, en belle place dans les restaurants

68

Zapping

À l'exportation Le bon potentiel du JAPON

De retour du salon Vins et vignerons en fête à Guidel-Plages (Morbihan), les 5 et 6 avril « Un des meilleurs taux de retour sur invitation »

GOOGLE VIEW Dix châteaux bordelais à visiter devant son écran

69

Consommation à domicile NOUVEAU RECUL

BORDEAUX à la reconquête de la GD

C'est chiffré 750 000 €

70

L'observatoire des marchés du vrac

Rouges Le cours du saint-émilion grimpe

71

C'est chiffré 169 €/hl

72

Rouges Deux IGP en perte de vitesse

73

Blancs Le monbazillac plaît à la grande distribution

74

GÉRER :

LE POINT SUR La journée de solidarité

LA QUESTION « Doit-on prévenir son propriétaire quand on arrache des vignes ? »

60 députés contre les contrôles inopinés

Charges sociales - 3 % en 2015

Petites retraites Gel annulé

75

Travailler avec un handicap

76

LA CHRONIQUE JURIDIQUE

Pour quitter sa coopérative, il faut du fond et de la forme

80

NOUVEAUTÉS :

À L'ÉPREUVE DU TERRAIN

FONGICIDE Luna Privilège. L'antibotrytis précoce de Bayer

82

PRODUITS

PELLENC Une effeuilleuse à rouleaux à double aspiration

CLEMENS Un girobroyeur polyvalent

PROFILAFROID Des tuteurs légers et robustes

GOËMAR Un engrais foliaire azoté à libération lente

KALI MAGA+ relance l'activité biologique des sols

LE COSMOPHORE biodynamise

83

WIFI-CORK surveille la prise de mousse

CARTOBOL Une machine de pose de croisillons

86

Magazine :

Terroir & tradition

Faugères La fine repart

87

Histoire

Période : XIXe siècle Lieux : Champagne Edme-Jules Maumené, l'inventeur du garde-mousse

88

Etranger

Irak Le vin clandestin

90

Clin d'oeil

Et la lumière fut !

Un tire-bouchon multifonctions

Latitude des grands vins

Connaître son profil gustatif !