Feuilletage des numéros de la vigne

Feuilletage


Sommaire n° 262 de Mars 2014

6

Autant le dire

« Vive les petits millésimes »

« Les sarments ne valent pas le bois »

« On travaille 15 heures par jour »

« Le liquoreux à table : l'essayer c'est l'adopter »

« On veut nous faire passer pour des empoisonneurs »

« Vive les petits millésimes »

« Les sarments ne valent pas le bois »

« On travaille 15 heures par jour »

« Le liquoreux à table : l'essayer c'est l'adopter »

« On veut nous faire passer pour des empoisonneurs »

8

À LA VIGNE

FÉVRIER

Record de pluies et de douceur

Record de pluies et de douceur

10

événement

BORDEAUX Vinipro, un premier cru prometteur

BORDEAUX Vinipro, un premier cru prometteur

12

ACTUS

RÉGIONS

Bourgogne Rattrapée par un buzz inouï

Bourgogne Rattrapée par un buzz inouï

14

Languedoc-Roussillon Mariage approuvé

Vallée du Rhône Cairanne à bout de souffle

LAUDUN CHUSCLAN INVESTIT MASSIVEMENT

Languedoc-Roussillon Mariage approuvé

Vallée du Rhône Cairanne à bout de souffle

LAUDUN CHUSCLAN INVESTIT MASSIVEMENT

16

Bordeaux 50

Roussillon Escroc condamné

Des aides pour les MCR

Languedoc Pas de nouvelles vignes sans IG

Beaujolais Paris-Nice roule pour les brouillys

Bordeaux 50

Roussillon Escroc condamné

Des aides pour les MCR

Languedoc Pas de nouvelles vignes sans IG

Beaujolais Paris-Nice roule pour les brouillys

18

Ça se chuchote

ANJOU, FEU... SUR UNE PEINE

Touche pas à mon pape

BISBILLE CHEZ LES BIOS

L'Alsace amère de devoir partager ses vendanges tardives

ANJOU, FEU... SUR UNE PEINE

Touche pas à mon pape

BISBILLE CHEZ LES BIOS

L'Alsace amère de devoir partager ses vendanges tardives

19

RESTER BOURGOGNE

RIFIFI AUTOUR DU ROMORANTIN

RESTER BOURGOGNE

RIFIFI AUTOUR DU ROMORANTIN

20

FRANCE

Économie 2013, une bonne année à l'export

Économie 2013, une bonne année à l'export

21

Réglementation L'irrigation simplifiée

Internet Le réseau des pros de l'oeno

En route pour la croissance

Pesticides accusés

16 jours

Réglementation L'irrigation simplifiée

Internet Le réseau des pros de l'oeno

En route pour la croissance

Pesticides accusés

16 jours

22

DOSSIER : Drones : l'envol d'une technologie

Drones L'envol d'une technologie

Drones L'envol d'une technologie

24

À la recherche de la vigueur et des plants morts ou malades

À la recherche de la vigueur et des plants morts ou malades

26

Un Phantom veille sur Lafon Rochet

Un Phantom veille sur Lafon Rochet

27

Un regard enchanté sur le vignoble

Un regard enchanté sur le vignoble

28

AU COEUR DU MÉTIER :

À VERGISSON, EN SAÔNE-ET-LOIRE « Nous nous efforçons de redresser la barre »

À VERGISSON, EN SAÔNE-ET-LOIRE « Nous nous efforçons de redresser la barre »

32

VIGNE :

Taille mécanique Un palissage robuste s'impose

Taille mécanique Un palissage robuste s'impose

34

Du nouveau dans la lutte contre les dégâts de gibier

Du nouveau dans la lutte contre les dégâts de gibier

36

EPI Des consignes plus précises

EPI Des consignes plus précises

38

Le retour de cépages condamnés

Le retour de cépages condamnés

40

Écoconduite 10 à 20 % d'économies de carburant

Écoconduite 10 à 20 % d'économies de carburant

42

La complantation sans complications

La complantation sans complications

44

Tirage des bois Provitis patine, Ero progresse

Tirage des bois Provitis patine, Ero progresse

46

VIN :

Voyage en terrain connu

Voyage en terrain connu

48

Il fallait être attentif aux Brett

Il fallait être attentif aux Brett

50

La traque des Brett se précise

La traque des Brett se précise

52

Sulfiter la vendange favorise les thiols...

... la machine à vendanger aussi

Sulfiter la vendange favorise les thiols...

... la machine à vendanger aussi

53

Les liquoreux dévoilent leurs arômes

À chaque rosé son bouchon

Un effet inattendu de l'inertage

Un thiol sent le cannabis

Les phtalates augmentent avec les résines époxy

Les liquoreux dévoilent leurs arômes

À chaque rosé son bouchon

Un effet inattendu de l'inertage

Un thiol sent le cannabis

Les phtalates augmentent avec les résines époxy

55

VENDRE :

« I love it ! »

« I love it ! »

58

Lycées viticoles Des écoles de vente

Lycées viticoles Des écoles de vente

60

Salon

Vinisud Le Midi cède à la vague des rosés

Vinisud Le Midi cède à la vague des rosés

64

Zapping

À l'exportation Inquiétudes À L'HORIZON

De retour du... Salon du vin au féminin, organisé au Touquet (Pas-de-Calais), les 15 et 16 février 2014 « Les gens du Nord aiment voir monter ceux du Sud »

DÉGUSTATION Les vins de Bordeaux à la conquête des pistes de ski

À l'exportation Inquiétudes À L'HORIZON

De retour du... Salon du vin au féminin, organisé au Touquet (Pas-de-Calais), les 15 et 16 février 2014 « Les gens du Nord aiment voir monter ceux du Sud »

DÉGUSTATION Les vins de Bordeaux à la conquête des pistes de ski

65

Vins sans IG sans cépage LE BLANC GRIMPE

SUD DE FRANCE invente le Wine Hub

C'est chiffré - 4 %

Vins sans IG sans cépage LE BLANC GRIMPE

SUD DE FRANCE invente le Wine Hub

C'est chiffré - 4 %

66

L'observatoire des marchés du vrac

Rouges Clignotants au vert pour l'AOC Corbières

Rouges Clignotants au vert pour l'AOC Corbières

67

Blancs Marché actif pour le bordeaux sec

Blancs Marché actif pour le bordeaux sec

68

C'est chiffré 300 000 hl

Blancs Les cépages sans IG décollent dans le Midi

C'est chiffré 300 000 hl

Blancs Les cépages sans IG décollent dans le Midi

70

GÉRER :

LE POINT SUR Les fiches et registres à conserver par les employeurs

LA QUESTION « Pour mon contrat Madelin, on m'a conseillé de choisir un contrat avec une rente connue dès la souscription. Est-ce plus intéressant ? »

La Cour des comptes bouscule les Safer

Travail détaché Plus de contrôles

Transmettre

LE POINT SUR Les fiches et registres à conserver par les employeurs

LA QUESTION « Pour mon contrat Madelin, on m'a conseillé de choisir un contrat avec une rente connue dès la souscription. Est-ce plus intéressant ? »

La Cour des comptes bouscule les Safer

Travail détaché Plus de contrôles

Transmettre

71

ABDESSAMAD BENNANI, chef d'entreprise « Convivialité au travail rime avec efficacité »

ABDESSAMAD BENNANI, chef d'entreprise « Convivialité au travail rime avec efficacité »

72

L'art de motiver des saisonniers

L'art de motiver des saisonniers

74

Coûts de production Le bio plus cher

Coûts de production Le bio plus cher

76

LA CHRONIQUE JURIDIQUE

Le contrôle des structures se fonde sur l'intérêt général

Le contrôle des structures se fonde sur l'intérêt général

80

NOUVEAUTÉS :

À L'ÉPREUVE DU TERRAIN

VENDANGES Optigrape. Un système bluffant, mais perfectible et gourmand

VENDANGES Optigrape. Un système bluffant, mais perfectible et gourmand

81

SALON

SUISSE Agrovina touche à tout

SUISSE Agrovina touche à tout

82

PRODUITS

INFACO allège son épampreuse

VITI MÉCA Un intercep mécanique

NR INOV'CONCEPT Une tarière planteuse montée entre roues

AMOS calibre les baies

LINDE gère les gaz

INFACO allège son épampreuse

VITI MÉCA Un intercep mécanique

NR INOV'CONCEPT Une tarière planteuse montée entre roues

AMOS calibre les baies

LINDE gère les gaz

83

PMH VINICOLE contrôle à distance

SOCMA trie trois fois

PMH VINICOLE contrôle à distance

SOCMA trie trois fois

86

Magazine :

Terroir & tradition

Georges Truc fait parler le terroir

Georges Truc fait parler le terroir

87

Histoire

Période : XIXe siècle Lieux : Champagne Jean-Baptiste François : il a limité la casse

Période : XIXe siècle Lieux : Champagne Jean-Baptiste François : il a limité la casse

88

Etranger

L'Angleterre entre en effervescence

L'Angleterre entre en effervescence

90

Clin d'oeil

Douelle de rêve

Plateau de dégustation

Pour de belles rencontres

Un bib dans un sac à main

Douelle de rêve

Plateau de dégustation

Pour de belles rencontres

Un bib dans un sac à main