Feuilletage des numéros de la vigne

Feuilletage


Sommaire n° 230 de Avril 2011

8

Autant le dire

“Mes réflexions sur le bio et les bio”

La libéralisation des droits de plantation

“Trop de violence contre le vin depuis la loi Evin”

“Le GNR ? Que des problèmes !”

9

À LA VIGNE

QUESTIONS DE SAISON

“Quels filtres de cabine protègent contre les produits phytosanitaires ?”

Comment détecter les foyers primaires de mildiou ?

Quels soins apporter aux plants de vigne juste après une plantation? « Ne laissez pas l'herbe envahir le plantier »

10

MARS

Alerte en Charente-Maritime

Réserves hydriques : des déficits

Un débourrement précoce

12

événement

Eric Rosaz, délégué de la filière viticole au sein de FranceAgriMer « Exportons sous la bannière France »

16

ACTUS

RÉGIONS

BORDEAUX Coup de sang contre un prix cassé

BORDEAUX 2 % de hausse des ventes

CORRÈZE Les pomiculteurs relaxés

BORDEAUX Le VCI, c'est parti !

AQUITAINE Les coopératives sous pression

17

BOURGOGNE Mercurey se déguste au verre

COUP D'ŒIL « Payez-nous notre récolte 2008 »

BOURGOGNE Les vertus de la patience

BEAUJOLAIS Nouvelle union

CHAMPAGNE Coûteux licenciement

18

CÔTES-DU-RHÔNE 1700 ha de côtes-du-rhône bio

PROVENCE Rendements en baisse

LANGUEDOC Coup de balai chez Mont Tauch

ROUSSILLON Des cavistes médiateurs

LANGUEDOC L'envie des Grands crus

19

MUSCADET L'énergie des ceps

VAL DE LOIRE L'Anjou rouge s'attaque aux Brett

20

Ça se chuchote

LANGUEDOC Les viticulteurs s'agacent de subir des vols

ÉTIQUETAGE La mention de la quantité d'alcool reste d'actualité

ALSACE Ça ne sent pas le soufre

CHAMPAGNE Empoignade autour d'un coteau

Le conseil général du Rhône a suscité l'incompréhension

22

FRANCE

Visiteurs chouchoutés

Le 9e chiffre obligatoire

Les cavistes s'organisent

Prowein défie Vinexpo

Les petits prix d'Espagne

23

Solidarité envers le Japon

24

Promesse d'allégement

Les victimes des phytos s'organisent

La mise au point de l'UIPP

Un ministre détonnant

Les six chantiers de la MSA

26

VOS CONCURRENTS

Le clos de los Siete révèle un nouveau terroir argentin

28

DOSSIER : Cartographie parcellaire : Le boum des services

Cartographie parcellaire Le boum des services

30

Des vendanges plus fines

32

A chaque zone, sa dose de traitement

33

Des plantations plus judicieuses

34

AU COEUR DU MÉTIER :

Dans l'Aude, chez Nicolas Assemat Je vends des vins de mes deux coopératives »

36

VIGNE :

« Fermes Ecophyto » : ils ont intégré le dispositif

38

Ce qu'il faut savoir pour réussir le surgreffage

40

POUR APPROFONDIR

La cicadelle de la flavescence dorée

42

Epicure aide à voir les risques

43

Une enquête nationale sur la flore des vignobles

Un extrait de pomme contre le gel de printemps

44

TECHNIQUE À L'ÉPREUVE

La complantation « Son coût est loin d'être négligeable »

46

Optez pour le bon pulvé à panneaux récupérateurs

48

Passez au GNR sans stress

50

L'Isobus débarque en viticulture

52

Ero mécanise le tirage des bois

Ceps et sarments : des combustibles pas très écolos

53

La SAS Rik Remmery recycle les sarments

54

VIN :

Réduire le sulfitage : de nouvelles pistes

56

Nouvelle palette de produits contre la réduction

58

Le CFLA, un outil pour des filtrations sur mesure

60

L'étiquette influence la perception des consommateurs

62

VENDRE :

Zapping

A l'exportation Le goût des Danois évolue

L'idée neuve Vis ma vigne montre le travail du vigneron

Le chiffre 5e

L'objet Le Colibois, le cocon de vos cols

63

Le conseil « Faites traduire votre site web au moins en anglais. C'est la langue internationale des affaires »

De retour du…Salon professionnel des vins des vignerons indépendants à La Défense (Hauts-de-Seine), le 7 mars 2011 « Je regrette le Carrousel du Louvre »

64

C'est tendance

Les poches à vin font des émules

66

Conseils de pros

Le BA-ba de la boutique en ligne

68

Observatoire des marchés

Les restaurateurs plébiscitent le vin au verre

70

L'observatoire des marchés du vrac

Rouges : Remontée des cours pour le cahors

71

Cognac : La viticulture profite enfin de l'embellie

72

Rosés : Marché actif et prix fermes pour l'IGP Var

76

GÉRER :

Les installations en nette baisse

Les femmes se forment moins que les hommes

6,85 % de hausse pour les émoluments des notaires

Le conseil N'oubliez pas le droit à l'information du coopérateur

La question “Je vais accueillir un stagiaire pendant trois mois. Dois-je le rémunérer ?”

77

L'intérêt d'une holding

78

Intéressement : mode d'emploi

79

LA CHRONIQUE JURIDIQUE

Prévoyez une durée minimale dans le contrat de vendanges

80

NOUVEAUTÉS :

À L'ÉPREUVE DU TERRAIN

L'Immuno Testπ détecte les risques de casse protéique

82

PRODUITS

SEDABA adapte des panneaux récupérateurs sur vos pulvérisateurs

ALMA L'Indépendant aligne les outils dans le rang

FERRAND Une épampreuse double tête

BRAUN Une épampreuse modulable

BERTHOUD Une cellule pour porteurs NH 9000

83

AMARAGRI Un biostimulant foliaire

PHYTEUROP Un herbicide à base de glyphosate

BARENA La Dryade redonne vie aux vieux fûts

TARANSAUD Toptec améliore l'hygiène des cuves

86

Magazine :

Terroir & tradition

Les primeurs de Bordeaux

87

Histoire

Arnaud de Villeneuve : Il soignait avec des vins médecins

88

Xinjiang : La nouvelle planète du vin

90

Clin d'oeil

Champagne aguicheur

Grands vins au verre

Des vins d'Alsace en amphore

Le dicton du mois

Le charmeur de cépages