Sommaire n° 174 de Mars 2006
archiveXML
2006
Six fois moins de vin vendu
Deux tiers des exploitations ne dégagent pas le Smic
Rendez-vous dans le vignoble
Pulvériser les vignes du voisin : un délit
D'accord pour une réforme de l'OCM du vin
9,6 Meuros pour lancer Sud de France
Importation médiatique de phytos espagnols
Deuxième décret
Les jeunes adultes aiment les vins ' sucrés '
Kim Clijsters offre le champagne
Un plan pour la Rioja
La syrah migre vers le nord
Succès pour les manifestations du 15 février
Les candidats doivent montrer patte blanche
Le groupement d'employeurs fidélise les salariés
Réduire les coûts avant tout
25 % en grosse difficulté
Les protéines végétales complètent la gamme des colles
Controverses scientifiques au sujet de l'esca et du BDA
Opération Saint-Valentin
Certaines buses limitent la dérive
Pataquès autour d'un élixir
Neuf millions d'euros sur trois ans
Du côtes-du-rhône pour soulager les malades
Le tassement des sols
La vente au caveau, rentable sous conditions
L'assurance récolte est souscrite en douceur
Faut-il qu'une interprofession s'endette pour réguler le marché ?
La renaissance du vin
Aux Etats-Unis, le boycott a coûté 112 millions de dollars
Il faut bien se connaître et avoir les mêmes buts
De nouvelles avancées
Une appellation d'origine simple en Bourgogne ?
Les bouchons techniques sont très étanches à l'air
Pascal Nigay, viticulteur à Régnié (Rhône)
Des coopératives qui se développent
Levain d'un jour
Fierté
Dès 2006, la fin du lot moyen
Le glutathion fait une entrée discrète
William Pitters condamné à 300 000 euros d'amende
Contient du gluten , une mention obligatoire
Pulvépur applique les herbicides non dilués
Y a-t-il une ou deux maladies ?
Des précautions renforcées pour l'accueil des stagiaires
Un partage des expériences
Agrément : la réforme se précise
Alsace : un bib provoque l'émoi
Inao : deux candidats
Bilan des exportations en 2005
Un responsable déçu
Des diplômes pour les cadres de demain
Deux nouveaux cépages à l'essai
Musée de la sommellerie : le service du vin à travers les âges
Exportations : l'optimisme est de retour
VDP d'OC : de l'activité mais des prix en baisse
Cinq pages
L'Anivit parie sur le partenariat
La France, l'Espagne, le Portugal et l'Italie cherchent un consensus
Les buveurs de vin ont une vie saine
Trois exemples réels chiffrés
Neuf aléas climatiques, deux formules, une subvention
Christiane Couture, auditrice, à l'Apave Sudeurope, à Artigues-près-Bordeaux (Gironde)
Non. C'est encourager l'État à se désengager
Ibn al-'Awwâm : l'agronome andalou prônait la taille courte
Colchagua : élue région viticole de l'année
Bonnes pratiques de manipulation
Crise phylloxérique en Lot-et-Garonne
J'adore son ronronnement
De nouvelles règles pour tester la stabilité protéique
Un cognac ne peut pas goûter plus que son âge
Champagne : la France boude, l'export sourit
La cartographie des terroirs, c'est ma bible !
Un plan de relance de 9 millions d'euros
Oui. Nous n'avons pas eu d'autre choix
Plafond à 3 000 euros
Le savoir-être du vin
Le temps suspendu dans les caves champenoises
Pas moins de casse avec des bouchons synthétiques
Pas de bentonite sur les moûts haut de gamme
Quelques éléments d'alerte
Ne pas confondre compactage et portance
Répertoire des formations de troisième cycle
A deux pour un nouveau départ
Didier Fabre, vigneron à Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse),
15 à 40 % de subventions
Inconvénients liés à la collectivité
Faciliter l'installation des jeunes
Flavescence dorée
Le lamellé-collé consume moins
Les protéines de levures à l'essai
Une licence pro
La norme Iso 14 001
La Californie mise sur la viticulture durable
Agressif ou casanier : les deux facettes du mildiou
Assemblage de millésimes : garantir une traçabilité totale
Les stratégies de lutte remises en cause
Mode d'action de la zoxamide
Les premiers prix gagnent du terrain
Les formations de haut vol s'adaptent
Des dîners d'exception : vins anciens et mets ' étoilés ' font la soirée
Plus d'arômes
Insecticides efficaces en G1
Il nous faut l'exclusivité du nom de domaine
Les Côtes du Rhône séduisent les Danois
6 000 définitions franco-anglaises
Je ne cède pas sur les prix
