Sommaire n° 154 de Mai 2004
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2004
Publicité : plus de liberté ?
La qualité, plus chère au vignoble qu'au chai
Balligand : deuxième génération
Des frais très variables, à optimiser
Bons résultats du tirage en Bib
COÛTS DE PRODUCTION DU VIN
Les plaques Beaulieu simplifient l'encollage des filtres à terre
A six, nous sommes davantage remarqués
Elargissement de l'Union européenne : un faible impact
Réservoirs écologiques
Bourgogne : 143 euros par touriste
Les prix reflètent la santé des régions
Coût de production : la fin de l'insouciance
Peu de vie dans les sols acides
Déclaration de récolte 2003
Solarisation : peu d'intérêt
Pas d'aides pour aller à Vinexpo Chicago
Pépinières : sourcilleuses inspections chinoises
Afrique du Sud : une année difficile
DOCG italiennes, des appellations de prestige
Un vin de pays au secours d'une appellation en peine
Adjuvants : les sept propriétés revendiquées par les fabricants
Le vin au resto : 'moderato'
Les méthodes de calcul s'affinent
En Australie, des baies fragilisées
Nouveaux décrets : un canevas en onze chapitres
Expropriation : l'étude d'impact doit être complète
Les coops ont une image positive
Retour à une année ' classique '
Des symptômes
Vol timide
Les VDP en veulent trop
Télédétection, l'outil d'avenir pour conduire finement les vignes
La fraîcheur a freiné le mildiou
Une première pour les rosés
Les carences gênent plus que le pH
Brigitte Muller, viticultrice au domaine de la Chézatte, à Sainte-Gemme-en-Sancerrois (Cher)
Argentine : vers une récolte moyenne
Marque collective
Les limites de la vente directe
Pas de danger pour les microbes du sol
Quatre rampes jugées par leurs utilisateurs et par l'ITV
Vive la saison des amours
Alchimie des saisons
La valse des directeurs d'inter-profession
En 1910, année calamiteuse, le vin est rare...
Les restaurateurs emballent les bouteilles entamées
Une Cité de la vigne et du vin
Bienfaits du vin : inquiétant projet
Seize idées pour sortir de la crise
Caractéristiques du logiciel Vitigestion
Polar dans les vignes
Du caoutchouc pour protéger les écrous
Ecobag invente le carton promotionnel
Leclerc continue d'innover
L'entrée de gamme remporte un franc succès depuis qu'elle est travaillée
L'exploitation, les moyens et les objectifs de Laurence et Jean-François Rière
Pellenc et Felco révolutionnent la coupe
Le désherbage thermique s'adapte aux quads
L'Ecosol griffe vos sols
Une étiqueteuse haute précision
Le Fito Box, un local de stockage mobile
Varivigne, le porte-intercep variable
Conduite raisonnée , moins de phytos, mais beaucoup d'heures
Au tribunal pour 35 ares de syrah !
Cognac : le négoce achète
Rendements ' vins clairs ' en 2005
Le côtes-du-rhône est touché par la crise
Traçabilité
Bouchons : liège et synthétique font bonne figure
J'achète le raisin au prix du vin
Sculpteur de ceps
Inauguration à Innovigne & Vin
Le Languedoc s'énerve
Le nouveau Cabrio est Top
L'ITV souhaite un financement direct
CleanCork combat les goûts de bouchon
Bordeaux affronte une Irlande très convoitée
Les Bourguignons unis placent leurs crémants
Les syndicats doivent se prononcer
Six prestataires prolongent la vie de vos fûts
Guy Labeyrie, directeur d'Europex Wine Club
Faible activité
Australie : un superbe millésime
AOC d'excellence, un projet fraîchement accueilli
Prestataires de services : 7 points à contrôler pour éviter les mauvaises surprises
Le marché des certifiés s'ouvre
Douze interceps à l'essai
L'entreprise CDER Informatique
Contrôle chez les vignerons, mode d'emploi
Vacqueyras a gagné sa place au soleil
Sandrine Bernier, secrétaire commerciale au château de la Tour de By, à Begadan (Gironde)
Xérès, en proie au doute
Nouvelle Zélande : tonnage record
Albane d'Andréa, directrice du Cellier des Capitelles, à Villalier (Aude)
Pour fidéliser ses acheteurs, Alain Gerbaud pratique l'ingénierie reverse
Les adjuvants
Retraite : le contrat ex-Coreva reste attractif
Utilisation des phytos : l'Etat renforce sa surveillance
Un ' package ' ergonomique : Vitigestion, une navigation aisée
J'ai recentré mon activité sur un marché plus rémunérateur
1910, année calamiteuse
Jérôme Sauvète, viticulteur à Monthou- sur-Cher (Loir-et-Cher)
Vendre à la grande distribution
Les éliciteurs doivent faire leurs preuves
Chili : volumes en baisse
Inoculation sans risque après FA
Odile Dumilly, secrétaire de la société ADV, à Bisseul (Marne)
Nous avons revu nos méthodes de A à Z
Sous-traiter en toute sécurité
Droits et devoirs des héritiers
Savons-nous produire de bons vins de petits degrés ?
Pour proposer une gamme allégée, nous devons innover radicalement
Nous séduisons les jeunes avec nos vins de soif à 10°5
La Tournée des cuviers
La dégustation décontractée
Coup de balai dans le rayon vin des grandes surfaces
Pulvérisation des plaies de taille
Didier Robert, directeur de l'ICV à Beaumes-de-Venise