Sommaire n° 175 de Avril 2006
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2006
Il faut aller très vite
Un prêt à taux zéro pour stocker le vrac
Les esprits s'échauffent dans le Bordelais
Sweety Bib pour séduire les consommatrices
Faut-il autoriser la mention du cépage sur les vins de table ?
Pompe à queue de cochon
Complexité aromatique
La fermentation du fructose
Des moteurs moins polluants
Phytos : Une nouvelle règle pour les mélanges
Girotondeuses à boîtiers
Précisions
Plus de tumeurs cérébrales
Trop classique
Le songe d'une star du porno épate Robert Parker
10,5 Meuros pour sortir de la crise
Des bulles sur les marchés
Mieux vaut désalcooliser que récolter à faible degré
Nous avons créé une entrée de gamme
Soin anticrevasses
J'ai fait appel à un conseiller
Nous avons additionné nos compétences
Les constructeurs offrent des ai des pour traverser la crise
Les rosés de Loire esquivent la crise
La Cuvée unique : un muscadet vinifié et élevé sur scène
Marché aux vins de Blaye : l'art d'attirer les particuliers
Après un moment de doute, ils se sont pris en main
La coop a porté son foncier pendant cinq ans
Ulysse Gayon : le fondateur de l'oenologie bordelaise
Au Château Pichon-Longueville, Sabine Raymond veille à économiser l'eau en cave
La Cryo-flash extrait le fruité
Les jeunes rassurés par les bo uteilles traditionnelles
De la profondeur
Nous avons investi dans un service commercial
Peu d'effet
Jérôme Boutang, consultant en marketing, spécialisé dans le vin
La Russie, une carte à jouer avec prudence
Une campagne bien orchestrée
Un vent de libéralisation
Pas d'impôt foncier
Lamborghini RV70 : ' Je consomme 3 l à l'heure '
Notre chance, c'est la famille
Cuivre et qualité
J'aide ma coopérative à redresser les ventes
Les carences en azote nuisent aux blancs
Accélération
Saint-Emilion résiste grâce à son nom
Enquête sur la typicité
Colère des négociants
Les staves, entre copeaux et ba rriques
Vers une logique de marché
Rendements : la messe est dite !
L'Etat accorde 50 millions d'euros
Statistiques : la série noire continue
OCM : ce que veut le négoce
Meurtres en série dans le Blayais
Dix bassins chapeautés par un conseil
Affaire classée
Agrément : l'Inao rame pour se faire payer
Un peu de vocabulaire
Les herbicides foliaires à faible dose remplacent des tontes
Les CVO
Plus question d'échouer
L'Inao au pied du mur
' Aux régions de jouer '
Des idées révolutionnaires
La MSA accorde des délais de paiement
L'expérience beaujolaise, une sensation mitigée
Le moteur est le point fort du Lam borghini RV70
Non. Ce serait un recul de trente ans et la mort des vins de pays
Alain du Breuillac, directeur de la cave de Calvisson (Gard)
La longue gestation des comités de bassins
Le statu quo n'est plus tenable. Il faut trouver une solution de compromis
Vignobles et Vignerons : les producteurs actionnaires
Divi France, une force de frappe
Alain Desenne, cellule effluents vinicoles à la chambre d'agriculture de la Gironde, à Blanquefort
Les deux procédés utilisés pour alléger les vins en alcool
Atomium, fongicide à base de myclobutanil
Ce plan n'a aucune ambition
Heric, une herse intercep rotative
Cultivateur Clemens pour vignes intermédiaires
Une vraie volonté d'aider la filière
Huit salons en six mois
10 bassins viticoles
Insuffisant au niveau du marketing
Les trois rôles du GIE
Robert Verger, viticulteur dans le Beaujolais, président de la FDSEA du Rhône et vice-président de la commission viticole à la FNSEA
Se lancer dans le tourisme rural
Une évolution en dents de scie
Jean-Pierre Driey, maître de chai à la cave de Saint-Chinian (Hérault)
Jérôme Choblet, du Domaine des Herbauges, à Bouayes (Loire-Atlantique)
Rappels sur la procédure
Des phénomènes de compensation
Des vins ' recomposés '
Joël Elissalde, directeur technique des vignobles Despagne (Gironde)
La Flexibilité
Une formule plus adaptée aux grandes exploitations
Un pilotage parcelle par parcelle
Jean-François Perrot-Minnot, d'Appro Champagne
Philippe Crozier, de la chambre d'agriculture de Saône-et-Loire
Un système sur mesure pour chaque cas
Une technique utilisée pour l'entretien des jachères
Opérations coup de poing
Une région soutient sa viticulture
Renforcement de l'agrément : l'exemple du Médoc
Le vin bio
L'ébourgeonnage
Le chômage partiel, une roue de secours
La dégustation en images
Bien connaître les tordeuses
Des garanties plus longues
L'intérêt renouvelé de la communauté universelle
Contrôle des structures : quatre simplifications
Location : une alternative
L'Allemagne viticole décroche le Mondial de foot
Nous voulons des vins d'un profil précis
Le cognac diversifie ses clients asiatiques
Le relogement, la nouvelle contrainte des petites retiraisons
Genesis Prime prend le relais des lies
L'Inra simule des fermentations
Flou juridique sur le contrôle des structures
Epamprage, désherbage en un seul passage
Conseils pour optimiser les ventes
Travail du sol et fertilisation en simultanée
Qui attaque l'Inao doit s'armer
Màtraalja : une région tournée vers l'export
Les bulles marquent le pas
La fin des VDQS
Jerobox, le bib élancé pour haut de gamme