Sommaire n° 170 de Novembre 2005
archiveXML
2005
Les exportations s'envolent
69 % des vignerons désherbent sous le rang
Peu de problèmes en 2004
Pas d'économies sans faire partie d'une Cuma
Une année à pourriture noble
Suisse : Entre grêle et bonheur
Prix du métayage : 20 % de la récolte
Espagne : La sécheresse réduit les rendements
Grèce : Retour à la normale
Quinze ans de boulversements
Des muscadets 'standard' ou 'de séduction'
Des économies de traitements
Assemblage
Wine accord : l'Inao avale le compromis
Deux nouvelles bactéries chez Oenofrance
Exportations : des côtes-du-rhône dans le muscadet
Chêne américain : ' Plus de complexité '
Une hausse des droits de circulation en 2008 ?
La double fin touche à sa fin
Recul des AOC : ' Nous avons relevé le défi '
85/15 : ' Plus de souplesse et une sécurité juridique '
Déficit hydrique : ' Je le gère à sa juste mesure '
Inertage : 'Obligatoire'
Lutte raisonnée : ' Je traite moins, mais mieux '
Les bordeaux rosés et clairet décollent
La croissance des vins de cépages se poursuit
Nouveau Monde : ' On n'a pas baissé les bras '
Thiols : ' Je progresse un peu tous les ans '
Californie : Une saison excessive
Des récoltes écourtées par le botrytis
Collage : la mort des souris inquiète
Viteff : un millésime pétillant
Vin de pays vignobles de France : le coup d'envoi est donné
Vins de cépage : ' Je ne regrette pas d'avoir misé sur eux '
Copeaux : ' Une utilisation plus souple que le fût '
Arrachage : ' Un traumatisme '
Sécurité : ' La santé de mes salariés est sacrée '
Effeuillage mécanique : ' J'ai gagné en main-d'oeuvre '
Bib : ' Ce conditionnement a stimulé mes ventes '
Un ouvrage pétillant
Sitévi 2005 : priorité au packaging et à l'international
Les tracteurs Volcan remplacent les Thor
Absolument différents
Un décret écologique
Portugal : Pénalisé par la sécheresse
Maupin : Il diminua efficacement la verdeur des vins
Oui, s'adapter à la demande du marché, c'est vital
Dans le Jura, chez les Clairet : '6 ha, le bon équilibre'
Il nous faut une offre sans cesse rénovée
Cabine climatisée et filtrée : ' Je ne vends plus aucun tracteur vigneron sans '
Bousculades aux visites et aux dîners d'Evelyne
Une prime de 1 000
Roumanie : Des pluies désespérantes
Bouchon synthétique ' Je joue le marketing '
Non, nous détruirions les fondements du vin
Nouvelles incitations à la distillation
Baisse de la taxe foncière
Accord Union-Etats-Unis : vive opposition
Des aides en chute libre
Les vins de pays primeurs en berne
1 000 demandes d'arrachage
Le négoce veut les copeaux
Appel à la désobéissance fiscale
Nouvelle vendangeuse chez Grégoire
Antibotrytis : ' L' arrivée des sauveurs '
Brettanomyces : ' Deux ans avant de trancher '
L'étranger attire le crémant d'Alsace
Hongrie : Victime du mauvais temps
Des contaminations au fil des rénovations de chais
42 000 exploitations font du vin AOC
Plus de formation des exploitants
Le Conseil de la modération est renforcé
AOC : mieux connues
Chloroanisoles : ' J'ai tout reconstruit '
Tout savoir sur la SCI
Un millésime typique et prometteur
Des chiffres divergents
Boire frais avec le sac à glaçons de Gimex
VDP d'Oc : ' Ni pour ni contre '
Autriche : Condamnée à trier
Plants 2005, une production en baisse
Suivi en aval de la qualité : ' il nous a fait progresser '
53,5 Mhl mi-octobre
Cantus, un antibotrytis aux multiples atouts
Sécateurs à deux mains allégés chez Felco
Porteuse d'ivresse : Zigou invente du mobilier de dégustation
Le laboureur à cheval : le meilleur connaisseur du terroir
Les expérimentations s'éternisent en France
L'Eco, un enjambeur adaptable
Affinocol clarifie les rouges fruités
Boire avec raison
Le classement de la ' RVF '
Un autocontrôle adopté sous pression
Italie : Petit volume et qualité hétérogène
Une molécule utilisée pendant près d'un siècle
Une vague d'interdictions
Deux procédures simplifient l'embauche des saisonniers
Rectificatif
Un changement en trois étapes
Une démarche formalisée
Selection, le synthétique qui mime le liège
Une minicave à vin
Un fait nouveau dans les AOC
52 % des caves l'appliquent
Maroc : de gros investissements ont donné un nouvel élan
New Holland précurseur
Vrac, l'explosion des volumes
Le Petit Larousse 2005 est arrivé
Fin de l'arsénite de soude : ' On voit nos ceps mourir '
Les trois normes qu'il a fallu intégrer
Désherbage : ' La fin du tout-chimique '
Palissage haut : ' Bon retour sur investissement '
Tri embarqué : 'Le top'
Vins de table : le marché patine
Faut-il autoriser la désalcoolisation des vins ?
Vin et santé : 'un vrai besoin d' information'
Prétaille use : ' Je gagne du temps à la taille '
1993-2004 : les bibs explosent en supermarchés
Contrôle des vignes : ' Une avancée '
Partenariat : ' Une relation de confiance et d'échange s'est instaurée '
35 heures : ' Notre travail est mieux organisé '
Hard discount : 'un franc succès'
MSA : ' Une injustice '
Des fermentations lentes, des malos rapides
640 000 pour sept vignobles
Emploi : ' J'ai embauché mes saisonniers '
Face par face : ' Plus aucune maladie '
L'Inao va gérer
Rosé : ' Il a conquis ses lettres de noblesse '
Sécateur électrique : ' Une libération '
Aptavin traite l'oxydation et l'amertume
Polyvalence : ' Avec enthousiasme '
Loi Evin : ' Au moins, elle a soudé la filière '
Capsule à vis : ' Etre les précurseurs '
L'Australie prépare la conquête de la Chine
Des volatiles à surveiller
Paiement à la qualité : ' c'est indispensable '
Microbullage : ' Finis, les problèmes de couleur '
